Los nutricionistas han encontrado razones válidas para la eliminación de la ingesta de alimentos lácteos. Algunos afirman que los alimentos lácteos comunes contienen niveles poco saludables de las grasas saturadas. Otros encuentran que las reclamaciones de consumo de productos lácteos , que aumente la salud de los huesos son científicamente infundada . Independientemente de la razón , la elección de comer sin lácteos requiere una planificación - especialmente cuando se trata de niños . Muchos niños no pueden imaginar la vida sin pizza, batidos y helados. Los alimentos para cada comida se deben planificar con anticipación para asegurarse de que los niños obtengan los nutrientes que necesitan. Alternativas Leche

Comer una dieta libre de lácteos la leche implica evitar y todos los alimentos que son a base de leche . Puesto que la leche contiene nutrientes vitales para el desarrollo óseo de los niños , tales como el calcio y la vitamina D, se debe reemplazar con las bebidas y los alimentos que son igualmente ricos en nutrientes. Jugos de leche de soya fortificada , leche de arroz y la fruta son opciones viables.

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