Los vegetarianos son personas que optan por no comer carne. Para algunos vegetarianos , es una cuestión de crueldad animal. Para otros, es una cuestión de salud , ya que la carne roja se ha relacionado con enfermedades del corazón. La carne es donde la mayoría de la gente obtiene su proteína necesaria , por lo que los vegetarianos deben buscar otras fuentes de proteínas . Los culturistas , especialmente , necesitan una gran cantidad de proteínas para construir músculos fuertes. Habas de la soja

de soya son una excelente fuente de proteína. Según Culturismo, la soja tiene una mejor calidad de proteínas que la carne de vacuno. Contiene ocho aminoácidos esenciales , que son necesarios para el crecimiento muscular y la recuperación . La soja viene en muchas formas diferentes, incluyendo el tofu, seitán , tempeh , miso y el polvo .
Fish

Algunos vegetarianos optan por comer pescado . Pescado suministra la misma cantidad de proteínas como la carne , pero sin tantos gramos de grasa . De acuerdo con la Escuela de Harvard de Salud Pública , a 6 oz filete de salmón contiene 34 g de proteína, que está a sólo 4 g menos de un 6 - oz bistec . Dado que los culturistas tienen que ver la cantidad de grasa que se ingiere, el pescado es una gran fuente de proteína magra.

Subproductos animales

A pesar de que los vegetarianos no comen animales , todavía comen subproductos animales ( a menos que sean veganos ) . Los subproductos animales incluyen productos lácteos y huevos. Huevos , incluida la yema de huevo, son una gran fuente de proteínas , o , de acuerdo con Línea de Base de la Fundación Salud . Una gran fuente de proteínas para los que tratan de fortalecer los músculos es la lechería .