Seed Aceite de Cáñamo Vs . Aceite de linaza
El aceite de linaza tiene un alto porcentaje ( hasta un 58 por ciento) de ácido alfa- linolénico (ALA o Omega- 3 ), mientras que las medias de aceite de semilla de cáñamo alrededor del 20 por ciento . Estos ácidos grasos esenciales se han demostrado para prevenir la enfermedad cardíaca , el cáncer y el colesterol total y el colesterol LDL ( "malo") inferior.
Gamma linolénico
En su artículo , " aceite de Cáñamo terapéutico " , el Dr. Andrew Weil informa que el aceite de semilla de cáñamo contiene ácido gamma linolénico 1,7 por ciento. Este ácido graso poliinsaturado que estimula el crecimiento del cabello y las uñas , mejora la piel y de hecho reduce la inflamación , mientras que los ácidos grasos omega 3 - , como el ácido linolénico - . Aumentan
Balanced Consumo
aceite de semilla de lino tiene una relación de 4:1 de omega- 3 y Omega- 6 , y puede causar Omega - 6 deficiencias si se utiliza durante un largo periodo de tiempo; Sin embargo , el aceite de semilla de cáñamo contiene un equilibrio de Omega- 6 y Omega -3 ( 3 a 1 ) , lo que coincide con el equilibrio natural del cuerpo, por lo que es más fácil de digerir. Mientras que el aceite de semilla de cáñamo es seguro de usar por su cuenta, lo mejor es combinar el aceite de semilla de lino con otros aceites para garantizar un mejor equilibrio en su dieta.
Cocinar
aceite de semilla de cáñamo es seguro para cocinar a 300 grados Fahrenheit. Cuando se cocina a altas temperaturas , el aceite de linaza puede producir ácidos grasos trans hidrogenadas o refinados, que se sabe que afectan negativamente a los niveles de colesterol .
Caducidad
aceite de semilla de cáñamo es mejor dentro de 8 a 12 semanas después de que se abre , mientras que el aceite de linaza sólo dura de 2 a 4 semanas. Sin embargo , el Dr. James O. Hill, en un artículo sobre www.revolutionhealth.com , dice añadiendo 1.000 unidades internacionales de vitamina E por litro de aceite de linaza puede extender su vida de anaquel de 2 a 3 meses.