¿La Sucralosa Es un edulcorante artificial
Surcralose fue descubierto en 1976 por investigadores de Tate &Lyle PLC y aprobado en 1988 para su uso en los Estados Unidos.
Cómo Splenda es Made in
la sucralosa es hecho por re-organización de las moléculas de azúcar y la colocación de tres átomos de cloro en el nuevo acuerdo. Esto respalda la reclamación " elaborado con azúcar . "
Otros Sweeeners artificiales
Otros edulcorantes artificiales incluyen aspartamo ( Equal, Nutrasweet ) , sacarina ( Sweet ' n bajo) y el acesulfame de potasio ( Sunette ) . El acesulfame de potasio también se llama " acesulfame K " porque la letra K es el símbolo químico del potasio.
Dato curioso
sucralosa es 600 veces más dulce que el azúcar.
Consideraciones
Los edulcorantes artificiales no tienen ningún efecto significativo sobre el metabolismo o azúcar en la sangre . Fenilcetonúricos deben limitar su ingesta de aspartame ( Nutrasweet , Equal ) .