Alimentos y permanganato de potasio
permanganato de potasio se compone de una molécula que contiene un átomo de potasio , un átomo de manganeso y cuatro átomos de oxígeno . Su composición en sal como se deriva de la combinación de potasio y manganato , que se disuelve en agua dando como resultado una solución de color púrpura brillante . Esta solución también se conoce como cristales de Condy o permanganato de potasio.
Permanganato de potasio en agua Usos
Este compuesto es utilizado principalmente por las autoridades municipales para purificar y mejorar la calidad de público de agua potable . El uso de permanganato de potasio neutraliza el olor, oxida las bacterias y elimina la producción de residuos que los depósitos de agua potable puede contener . El permanganato de potasio se ha sabido para controlar los niveles de población de moluscos y otras especies invasoras que impregnan estos reservorios de agua .
Efectos de permanganato de potasio en los alimentos
El forma de purificación de permanganato de potasio se ha sabido para reducir el moho y preservar los vegetales crudos y frutas cuando se utiliza como una solución oxidante . La Farmacopea de Estados Unidos aprueba permanganato de potasio altamente purificada , a 0,1 por ciento , para esterilizar las verduras y frutas mediante la eliminación de gas de etileno y bacterias de los alimentos , que puede evitar que la formación de moho y puede ayudar a conservar la frescura durante períodos más largos de tiempo .
Efectos de permanganato de potasio en Fish
Hay algunos casos de toxicidad acuática de permanganato de potasio en el pescado, pero sólo si se utilizan en dosis altas. Con la administración y la purificación adecuada , permanganato de potasio se considera seguro por la Farmacopea de Estados Unidos . También no contamina a los peces con productos químicos nocivos o efecto el sabor del pescado. El uso de permanganato de potasio es útil en la purificación del agua en la que residen los peces , por lo que es más limpio y menos contaminada ya que se oxida y se disuelve la materia orgánica y los residuos .
Permanganato de potasio y vegetación
El permanganato de potasio no sólo se utilizan para desinfectar el agua potable pública , pero sus propiedades de oxidación pueden limpiar la vegetación después de que haya entrado en contacto con pesticidas dañinos . Lodos tóxicos , que se sabe que crecen en y alrededor de la vegetación , puede crear bacterias en los alimentos . El permanganato de potasio , cuando se usa en niveles seguros , puede acabar con lodos tóxicos , purificación de verduras y lo que son seguras para comer.
Peligros permanganato de potasio Salud
permanganato de potasio puro es un agresivo veneno para las personas . Si digerido , sus propiedades químicas pueden causar la muerte; si se expone a la piel , puede causar quemaduras. El permanganato de potasio no debe exponerse al fuego , ya que puede incendiarse. Precauciones de seguridad necesitan ser tomadas cuando se expone a la forma de cristal de permanganato de potasio . Digerir o inhalar su forma cristalina puede resultar en daño a los pulmones , así como dolor abdominal, náuseas y pérdida del conocimiento .
Permanganato de potasio diluido es útil para una amplia variedad de aplicaciones y es seguro de usar en los alimentos .