Alimentos que reduce su colesterol LDL
De acuerdo con MayoClinic.com , la fibra soluble reduce la absorción de colesterol, y sólo 10 gramos al día es suficiente para reducir los niveles de LDL. Buenas fuentes de fibra soluble son la avena , frijoles, manzanas, peras , plátanos, brócoli y cebada.
Omega- 3 Fatty Acids
ácidos grasos Omega- 3 tienen la el poder de reducir el colesterol LDL y aumentar el HDL , o colesterol bueno, que se cree que llevar el colesterol de las arterias. El pescado graso es una excelente fuente de omega-3 cuando se come por lo menos dos veces a la semana en forma de salmón, la caballa , la trucha , el arenque o sardinas.
Nuts
Frutos secos, especialmente nueces , pueden reducir el colesterol en sangre con sus esteroles vegetales y grasas no saturadas. Los frutos secos son alimentos densos en calorías , por lo que te limites a un puñado al día de nueces, almendras , cacahuetes , avellanas, pistachos o las nueces.
Esteroles vegetales /estanoles
los esteroles vegetales y estanoles bloquean la absorción de colesterol . Por ello, la Asociación Americana del Corazón recomienda que las personas con niveles altos de LDL consumir 2 gramos cada día por el consumo de alimentos enriquecidos con estanoles , como la propagación de margarina , cereales y zumo de naranja.
Grasas saludables
Consumir menos grasas saturadas es un componente importante para la reducción del colesterol LDL. Vuelva a colocar con grasas no saturadas saludables abundantes , como el aceite de oliva, aceites de frutos secos y aceite de pescado .