Según el USDA , comer un desayuno equilibrado es uno de los pasos más importantes que puede tomar para llegar a ser y mantenerse saludable . Los estudios médicos han demostrado que , especialmente en los niños y adolescentes , esta comida puede conducir a una menor masa y grasa corporal y la ingesta de una mayor ingesta global de nutrientes . Sin embargo , la construcción de un desayuno saludable requiere un poco de equilibrio . Tirar de alimentos de varios grupos es importante con el fin de crear una comida que se está llenando , así como sonido nutricionalmente . Proteína

planes de desayuno saludable debe incluir siempre una fuente de proteína . Proteína tarda más en digerir que la mayoría de los hidratos de carbono , lo que significa que mantiene durante más tiempo. Las personas que comen una porción de un alimento rico en proteínas con el desayuno tienen menos probabilidades de aperitivo antes del almuerzo.

Algunos productos para el desayuno tradicional que son fuentes sólidas de proteína incluyen los huevos, la leche , el yogur , el requesón , quesos duros y queso crema. La mantequilla de maní es también una gran fuente , llenando de proteína. Embutidos pueden suministrar proteínas, pero ten cuidado : algunos de los favoritos tradicionales tienen mucha grasa y muchas calorías para ser una elección verdaderamente saludable . Los mejores tipos de carne para comer en el desayuno son fuentes de proteína magra , como el jamón , el tocino canadiense y el tocino de pavo . Productos para el desayuno a base de soya , como pastelillos de embutidos de soya y las tiras de tocino son también grandes proteínas.

Carbohidratos y fibra

Los carbohidratos son una fuente de energía. Debido a esto, un plan de desayuno saludable debe incluir una porción de un alimento rico en carbohidratos . Sin embargo , no todos los carbohidratos son iguales. Las mejores fuentes de carbohidratos son los que están cargados de granos enteros y fibra , ya que se necesitará más tiempo para digerir y ofrecer más valor nutricional que sus contrapartes de harina blanca .

Harina de avena u otros tipos de grano entero y caliente cereales fríos son siempre grandes opciones para la incorporación de los hidratos de carbono y fibra en el desayuno. Trate de mantenerse alejado de los cereales de desayuno azucarados , ya que por lo general no contienen muchos nutrientes o la cantidad de fibra de relleno. El pan integral , tortillas y panecillos son también una gran fuente de hidratos de carbono complejos .

Frutas y Hortalizas

Frutas y verduras proporcionan muchos nutrientes y son una gran manera para redondear un desayuno menu.There son muchas maneras de incorporar una porción de frutas o verduras en los platos del desayuno .

frutas pueden consumirse todo , secos o en jugo. Conservas de frutas también están bien, siempre y cuando se enlatan en agua o jugo de fruta natural, no en almíbar . Las frutas frescas o congeladas se pueden combinar con el yogur y el jugo para hacer un licuado llenos de vitaminas .

Arrojar algo de verduras en una pelea de huevos o un burrito de desayuno para aumentar el contenido de nutrientes del plato. Además de las verduras frescas y congeladas , también puede utilizar las salsas a base de vegetales como la salsa y la salsa de pizza.
Alimentos Untraditional

Es muy sencillo de combinar los alimentos tradicionales de desayuno para crear una comida equilibrada . Por ejemplo , un burrito de desayuno con un huevo, verduras y una tortilla de trigo o un plato de cereal con leche y un plátano son dos opciones muy comunes . Sin embargo , muchas personas se saltan el desayuno en su totalidad , ya que no disfrutan de las ofertas tradicionales . Siempre y cuando usted hace una comida equilibrada , se puede comer lo que usted desea para el desayuno.

Trate de hacer un sándwich con pan integral o envuelto en una tortilla de trigo. Ponga una porción de carne magra como deli pavo, una rebanada de queso y algunas verduras en él y tiene un desayuno equilibrado . Toma un poco de queso y galletas integrales con una pieza de fruta. Una crema de cacahuate y plátano simple sándwich también contiene todos los componentes de un desayuno saludable requeriría.