? El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano y es necesaria para una variedad de funciones , incluyendo la contracción muscular , la función de los vasos sanguíneos , la producción de hormonas y enzimas , y la transmisión de impulsos a lo largo de la nervioso sistema . Además , es necesario para la formación de huesos y dientes fuertes calcio, con la mayoría de la formación de hueso se produce en la infancia. Sin embargo , el hueso está constantemente depositando y la reabsorción de calcio a lo largo de la edad adulta y en la vejez. Puesto que el cuerpo no se forma de calcio por sí solo , debe obtener la cantidad diaria recomendada través de la nutrición o de suplementos. Afortunadamente , la mayoría de los productos lácteos y otros alimentos disponibles contienen grandes cantidades de este mineral vital . Consumo Recomendado

La Junta de Alimentos y Nutrición ( FNB ) estableció una ingesta adecuada (AI ) las recomendaciones para las cantidades de calcio necesarias para mantener tasas adecuadas de retención de calcio y la salud ósea en las personas sanas .

La recomendación de calcio para los niños desde el nacimiento hasta los 6 meses es de 210 mg; de 7 a 12 meses, la AI es de 270 mg; de 1 a 3 años, los 500 mg ; de 4 a 8 años 800 mg; de 9 a 18 años 1.300 mg; 19-50 , 1000 mg; y desde hace 50 años , 1.200 mg . El límite superior de la ingesta de calcio no debe exceder 2500 mg . por día.

Fuentes Lácteos

Las cantidades más altas de calcio se puede encontrar en los productos lácteos . Yogur natural bajo en grasa es el más alto en calcio, con 415 mg por 8 oz porción, seguido de queso cheddar con 306 mg en 1,5 oz Leche descremada tiene 302 mg de 8 oz , leche baja en grasa tiene 297 mg de 8 oz , leche entera tiene 291 mg de 8 oz , suero de leche tiene 285 en 8 oz , queso mozzarella tiene 275 en 1,5 oz , bajo yogur de fruta tiene de entre 245 y 384 mg . en 8 oz , pudín tiene 153 mg en 1 /2 taza de queso cottage tiene 138 mg en 1 taza , helado de yogurt tiene 103 mg en 1 /2 taza , y helado de vainilla tiene 85 mg en 1 /2 taza.

Fuentes no lácteas

Varios otros alimentos que contienen altas cantidades de calcio . Ellos son la sardina, con la friolera de 324 mg en 3 oz , jugo de naranja con 200 a 260 mg por 6 oz , tofu con un máximo de 204 mg por cada 1/2 taza , salmón con 181 mg de 3 oz , espinacas con 120 mg en 1 /2 taza , listos para comer cereales fortificados con calcio tiene entre 100 a 1000 mg por 1 taza , hojas de nabo tiene 99 mg por cada 1/2 taza , la col rizada tiene hasta 94 mg en 1 taza , y la col china tiene 74 mg en 1 taza.

Suplementos

Los dos principales tipos de suplementos de calcio , carbonato de calcio, el cual es del 40 por ciento en peso de calcio y el citrato de calcio, que es 21 por ciento de calcio . El carbonato de calcio es menos caro y conveniente , mientras que el citrato de calcio a menudo es absorbido más fácilmente por las personas con baja acidez de estómago . A fin de que el carbonato de calcio que se absorbe , por lo general, se debe tener con los alimentos , mientras que el citrato de calcio se puede tomar con el estómago vacío

Tenga en cuenta que a medida que la concentración de calcio aumenta, la tasa de absorción va. hacia abajo. Por esa razón , el calcio debe tomarse durante todo el día , en lugar de en una sola dosis grande.
Otras fuentes

calcio también se encuentra en algunos medicamentos, como Tums y Rolaids . Estos medicamentos también reducen el ácido estomacal, por lo que no son la primera opción para las personas con sistemas digestivos normales.