Valor nutricional de pistachos
La USDA define una porción de pistachos como pistachos tostados en seco que no tienen ninguna sal agregada . Esta guía se centra en los 1 oz sirviendo de pistachos . Esto asciende a cerca de 50 pistachos.
Fat
Hay 13 g de grasa en cada porción de pistachos . Esto puede parecer mucho , pero la mayoría de la grasa que proviene de grasas monoinsaturadas ( 6,8 g ) , poliinsaturadas ( 3,9 g ) y omega 6 ( 3852mg ) . Estos son todos considerados grasas saludables.
Fibra Dietética
Pistachos realmente se consideran una buena fuente de fibra dietética. Una porción tiene un 12 por ciento de su valor diario de fibra dietética ( 3 g ) , importante para un sistema digestivo regular.
Proteína
Una porción de pistachos puede ser una fácil manera de obtener proteínas en su dieta. Una porción tiene 6 g de proteína. Esto es 12 por ciento de la cantidad diaria recomendada de proteínas.
Minerales
pistachos contienen cantidades suficientes sustanciales de hierro, fósforo y potasio. Una porción tiene un 7 por ciento de la cantidad diaria recomendada de hierro , 14 por ciento de sus fósforo recomendados, y el 8 por ciento de la cantidad diaria de potasio.