Etiquetas de los alimentos hacen que sea más fácil para los consumidores a entender exactamente lo que están comiendo . Etiquetas de los alimentos lista de información que usted probablemente nunca necesitará , como la dirección de la empresa. Pero las etiquetas también enumeran la información crítica para su salud, tales como el contenido de grasa total y si el producto puede haber entrado en contacto con los alérgenos alimentarios. Para ser un consumidor inteligente , compruebe siempre las etiquetas antes de comprar un producto, especialmente si usted tiene alergias a los alimentos o está en una dieta restringida. Identificación

todos los alimentos envasados ​​deben incluir el nombre del producto, así como el nombre y la dirección de la empresa que lo fabrica . La empresa también debe imprimir el peso neto del producto.
Manejo seguro

Para los productos cárnicos , las empresas están obligadas a proporcionar instrucciones de manejo seguro .


ingredientes son necesarios

Empresas para imprimir una lista de ingredientes.

Alérgenos

La etiqueta de los alimentos deben enumerar los posibles alérgenos que el alimento contiene o puede haber estado en contacto con . Alérgenos alimentarios más comunes son las nueces, la leche , los huevos y los mariscos .
Nutrición

Además de otros datos de identificación , las empresas deben listar información nutricional sobre los alimentos envasados. Hechos de la nutrición incluyen calorías , colesterol, grasas, grasas trans , fibra , azúcar, proteínas y contenido de vitaminas.