Carne y Datos de Aves

Carne y aves de corral son a menudo la pieza central de una comida. Adición de un filete o una pechuga de pollo a una comida es una manera de hacer que sea más abundante y más abundante. Antes de la adición de estos a su comida , conocer la verdad detrás de su nutrición y su preparación. Proteína

Carne y aves de corral son una fuente importante y concentrado de proteína. La mitad de una pechuga de pollo tiene 30 gramos de proteína. Una porción de 3 onzas de carne de res molida tiene 23 gramos de proteína.
Colesterol

Cada tipo de carne tiene una cantidad variable de colesterol. Carne de vaca tiene la menor cantidad de colesterol en comparación con otros tipos de carne . Chicken tiene más colesterol que la carne de vacuno.
Hierro

Algunos tipos de carne pueden ser una buena fuente de hierro . Una porción de 3 onzas de carne de res molida tiene un 13 por ciento de su valor diario de hierro .
Fat

Comer carne y aves de corral se sumará grasa a su dieta. La mitad de una pechuga de pollo puede añadir 13 gramos de grasa a su dieta. Una porción de 3 onzas de carne molida añade 15 gramos de grasa.
Cocinar Times

Diferentes carnes requieren diferentes tiempos de cocción y las temperaturas internas . La temperatura interna de las aves deben alcanzar 165 hasta 175 grados ( F ) . Filetes de carne de vacuno , por otro lado, pueden ser consumidos a temperaturas más bajas .