Beneficios del chocolate
chocolate está hecho de granos de cacao, obtenidos del árbol de cacao . Variedades de chocolate incluyen blanco , leche, semidulce y agridulce y sin azúcar. Semidulce y agridulce y sin azúcar son considerados como el chocolate negro .
¿Qué hace que Dark Chocolate Saludable
oscuro chocolate es rico en flavonoides , que proporcionan el poder antioxidante de reparar el daño celular y proteger al cuerpo de las toxinas ambientales, como el humo del cigarrillo. Blanco y chocolate con leche no contienen suficientes flavonoides para proporcionar un beneficio para la salud .
Otros Beneficios de Salud
chocolate oscuro beneficia al corazón al reducir la presión arterial y reducir LDL, o colesterol malo . El chocolate negro también estimula la producción de endorfinas , lo que puede dar una sensación de placer, y la serotonina , que actúa como un anti -depresivo .
Beneficioso Monto
Comer demasiado tanto el chocolate negro puede anular sus efectos saludables. La cantidad de chocolate que se deben comer se está debatiendo , pero un estudio realizado por Dirk Taubert , MD , PhD, del Hospital de la Universidad alemana de Colonia, la ingesta de chocolate diario limitado a una cantidad del tamaño de un Hershey Kiss.
Dato curioso
El chocolate negro contiene de 5 a 25 mg de cafeína. Esta es una cantidad relativamente pequeña en comparación con los 65 a 192 mg de cafeína que se encuentran en el café preparado .