Es posible que tenga algunas restricciones en la dieta , o tal vez simplemente eres curioso sobre el valor nutricional de las recetas que usted hace por su familia. Hacer un seguimiento de calorías , calcio , sodio y otros ingredientes es difícil si usted no tiene la información nutricional de todo lo que come . Con la información adecuada y un poco de matemáticas, usted puede crear sus propias hojas de datos nutricionales para sus recetas personales de forma gratuita. Cosas que necesitará Lápiz

Papel
Calculadora de computadora
Conexión a Internet de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

La manera más fácil de conseguir información nutricional gratuito para su receta es para utilizar un sitio web de recetas. En estos sitios , se introduce cada ingrediente , así como lo que se consideraría un tamaño de porción para su receta , y se generará de forma automática una hoja informativa nutricional para usted. Es probable que tenga que registrarse para obtener una membresía gratuita en un sitio web de recetas para usar esta función . Usted puede encontrar muchos sitios de la receta mediante la realización de una búsqueda en línea , si usted no tiene ya utiliza los sitios web gratuitos de la receta.
2

Si no puede o no desea unirse a un sitio web gratuito de recetas , todavía puede calcular el valor nutricional de la receta por su cuenta. Anote su lista de ingredientes y las cantidades de cada ingrediente. Busque la información nutricional de cada elemento de su lista . Los artículos que se empaquetan tendrán esa información en la etiqueta , y la mayoría de las etiquetas sobre nutrición están desglosados ​​por porción. Usted puede utilizar un libro de referencia o ir en línea para buscar información nutricional sobre los componentes que se encuentran sin etiqueta , como frutas frescas , carnes o verduras. Hacer una columna separada para cada valor nutricional desea realizar un seguimiento , por ejemplo, calorías, grasa , sodio o vitaminas individuales .
3

tendrá que calcular el valor nutricional de las cantidades que usted utiliza para su receta . Multiplique las cantidades de los ingredientes por los valores nutricionales indicados para llegar a su total de la columna de cada ingrediente. Por ejemplo , si está utilizando una caja entera de pasta, multiplicar la información nutricional por porción de calorías por el número de porciones en el cuadro . Esto le dará la cantidad total de calorías de la pasta utilizada en la receta . Haga esto para cada ingrediente en su receta .
4

Agregue todos los valores de cada columna para subir con el total de cada valor nutricional que ha seleccionado para su receta . Si quieres romper hacia abajo por porción , divida el total por el número de porciones en su receta . Esto le dará el mismo tipo de información nutricional que aparece en las etiquetas de datos de nutrición.
5

Si usted tiene un programa de hoja de cálculo en su computadora y usted sabe cómo usarlo , usted puede hacer una hoja de cálculo con la misma información que aparece en los pasos 2 a 4.