Los arándanos han sido votado como uno de los mejores saludables " súper alimentos " , ya que contiene la mayor cantidad de antioxidantes de otras 40 frutas y verduras , de acuerdo con el USDA Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre Envejecimiento ( HNRCA ) . La investigación científica ha apoyado sistemáticamente las afirmaciones de que las bayas pueden ayudar en problemas de salud tales como el control de peso y los efectos del envejecimiento . Cuando usted compra las bayas , comprar otros con el color más oscuro que pueda encontrar, para la más profunda es la sombra de azul , más nutrientes que contiene. Los antioxidantes

El HNRCA afirma que la gran cantidad de antioxidantes que los arándanos contienen a combatir los efectos de los radicales libres , que pueden causar cáncer, así como ayudar a prevenir las enfermedades asociadas con el envejecimiento.

nutrientes

Según saludables del mundo Foods, arándanos contienen dichos nutrientes esenciales como las vitaminas C y e, fibra dietética y el manganeso , todavía son muy bajos en calorías.

vascular Soporte

se informó también acerca de los alimentos más saludables del mundo que los pigmentos de colores en los arándanos , llamados antocianinas , mejorar la integridad del sistema vascular del cuerpo.

reduce el colesterol

El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha dicho que debido a un antioxidante en los arándanos llamados pterostilbeno , pueden reducir mejor que los medicamentos de venta con receta de colesterol .
Tracto Urinario Salud

Un estudio realizado por el Centro de Investigación de arándano Cranberry Universidad Rutgers encontró que los arándanos contienen compuestos que mantienen a las bacterias que causan infecciones de las vías urinarias se adhiera a las paredes de la vejiga.

Mejora la función cerebral

un estudio de la HNRCA mostró que los arándanos redujeron la pérdida de capacidad mental que se produce en relación con el envejecimiento , y que la fruta también podría desempeñar un papel importante en la lucha contra la enfermedad de Parkinson .
ayuda Eyesight

el sitio web de True Blue informes de que los estudios realizados en Europa indican que la antocianina que se encuentra en los arándanos pueden ayudar a mejorar la visión nocturna y reducir la vista cansada , y que puede prevenir o incluso revertir la degeneración muscular, lo que provoca la pérdida de visión en los adultos mayores .