¿Cómo calificar aceite de pescado
etiquetas de los productos de aceite de pescado de
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Tipos de ácidos grasos esenciales Matemáticas 1
Mira la etiqueta del producto para ver que los ácidos grasos esenciales ( EFAs ) se enumeran . A menudo EFAs distintos de los aceites de pescado , como la borraja , onagra y la soja están incluidos. Puedes buscar cualquier cosa que no está en la lista como el EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico ), que son los ácidos grasos esenciales que provienen de los peces.
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Sume el número de miligramos de ácidos grasos esenciales que el producto tiene que provienen de fuentes distintas de EPA y DHA. Estos otros EFAs son los ácidos grasos omega- 6 de origen vegetal , que no tienen los mismos beneficios para la salud (ver referencia 1 ) .
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Estudiar la etiqueta para los otros ingredientes , como las vitaminas , conservantes , cargas y colorantes. Anote el número de miligramos de cada uno y añadirlos . Añadir este número al total de la Etapa 2 .
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Sume el número de miligramos de EPA y DHA en el producto. Compare esto con el total de la etapa 3 . Dé altas calificaciones a productos que contienen principalmente EPA y DHA en una proporción de 3 a 2 en cualquier dirección ( ver referencia 2 ) .
Tipos de Pescado aceite
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Averigüe qué peces contienen las cantidades más altas de EPA y DH , utilizando línea o referencias de impresión. Fatty , peces de agua fría como el salmón , el atún , las sardinas , el arenque, anchoa y caballa son altos en la lista.
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Estudiar las etiquetas de los productos de aceite de pescado para determinar los tipos de aceites de pescado que contener . Calcular el porcentaje de aceites de pescados grasos de aguas frías en comparación con los de los peces con menores cantidades de EPA y DHA (ver Recurso 2 ) .
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Dar las calificaciones más altas a los aceites de pescado derivados de pescado con alto contenido en EPA y DHA.
Pureza
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Determinar el origen del aceite de pescado mediante la lectura de la etiqueta del producto . Si el pez que aparece provino de las áreas geográficas de alto en contaminantes como los PCBs , mercurio, metales pesados o las dioxinas y el aceite es purificado , dar al producto una calificación baja ( véase la referencia 4 ) .
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Lea la etiqueta de las declaraciones sobre la purificación o procesos de destilación . Determinar el proceso utilizado para purificar el aceite de pescado . Destilación en frío y filtración en frío son menos perjudiciales para la estructura química ( ver Recurso 1 ) .
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Encuentra calificaciones en línea para los peces de seguridad de aceite en el sitio web del Fondo de Defensa Ambiental (ver referencia 3 ) . Dar más altas calificaciones a productos que han sido calificados como seguros , han sido procesados en frío y puede demostrar la no contaminación ( véase la referencia 5 ) .
Dosis
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Mantener los productos de mayor audiencia . A ver si la dosis diaria recomendada es de una o dos cápsulas . Calcular la cantidad de EPA y DHA en cada cápsula para cada producto , el uso de los totales encontrados en los pasos anteriores .
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Calcular cuántas cápsulas se necesitan para lograr la dosis diaria mínima , que es 1,000 mg de EPA y DHA ( ver referencia 1 ) . Requerimientos individuales pueden variar.
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Calcular el costo diario por dosis. Divida el costo suplemento por el número de cápsulas de la botella contiene para encontrar el costo por cápsula. Multiplique esto por el número de cápsulas al día . Añadir esta información de gastos a los datos que se reunieron en el resto de pasos para determinar que el aceite de pescado suplemento a tomar.