Pros y contras de la proteína de suero
Proteína sí es responsable de cientos de funciones en el cuerpo . Ayuda con la preservación del músculo , el mantenimiento del peso , la regeneración celular, el crecimiento del cabello , la inmunidad y la salud de la piel sólo por nombrar algunas cosas.
Tipos
Hay dos tipos diferentes de proteína de suero de leche . Se les llama proteína de suero concentrado y aislado de proteína de suero de leche. De los dos, aislado de suero es más puro. Es proteína pura de aproximadamente 90 por ciento mientras que el concentrado es 75 por ciento . En forma de suplemento , vienen en concentrado , aislar y una mezcla que contiene ambas variedades.
Características
proteína de suero de leche es una de las dos extracciones de proteínas de la leche de las vacas . En realidad, es un subproducto del queso cuando se está pasando por la producción. Aparte de una cantidad marginal que se encuentra en la leche, no hay alimentos reales que contienen proteína de suero de leche , pero se pueden comprar en forma de polvo . La proteína del suero se asimila bien por el cuerpo y que contiene todos los aminoácidos esenciales. Aislados de proteína de suero de leche son muy bajos en grasa , carbohidratos y lactosa. Concentrados de suero de leche son más baratos , pero tienen mayor contenido de grasa y lactosa . La mejor inversión para su dinero es el polvo de proteína de combinación que tiene ambas variedades en el mismo. Este polvo también tiene un gran perfil de aminoácidos .
Identificación
proteína de suero hidrolizado es una forma de suero de leche que se utiliza sobre todo en fórmulas para bebés o con fines médicos. Se divide en pequeños fragmentos llamados péptidos . Este tipo de proteína de suero de leche también es menos probable que causen reacciones alérgicas.
Proteína del suero es también una buena opción para los vegetarianos, pero sólo si se permiten los productos lácteos en sus dietas.
Las personas con intolerancia a la lactosa también puede tomar la proteína de suero de leche . Pero lo más importante que hacer es siempre conseguir una forma de suero con menos de 0,1 gramos de lactosa por cucharada. Concentrados de suero de leche se debe evitar , ya que son generalmente altos en lactosa y el contenido tiende a variar con diferentes marcas .
Efectos
comer la cantidad adecuada de proteínas puede ayudar a facilitar la mantenimiento o pérdida de peso , puede aumentar la inmunidad , fortalecer los huesos y las células musculares de reparación de daños, especialmente después de un duro entrenamiento . También es un recurso efectivo para las víctimas de quemaduras en forma de proteína se pierde a través de heridas y se requiere más para el proceso de curación.
Consideraciones
Aunque la proteína de suero de leche es una gran fuente todavía se debe utilizar en cantidades correctas . Según las directrices de la RDA , la cantidad recomendada de proteína al día es 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal. Otra cosa a tener en cuenta es una sobredosis de proteína de suero. El cuerpo sólo puede procesar y digerir tanto a la vez. Si se toma un exceso , éste se elimina del cuerpo , se almacena como grasa o en última instancia utilizado para obtener energía. Pero el procesamiento de estas altas cantidades de proteína realmente puede gravar el hígado y los riñones que puede conducir a problemas en el futuro . Otra consideración a tomar es si usted tiene alguna alergia a proteínas de leche, ésta sería una buena idea consultar con su médico antes de tomar proteína de suero. OsCommerce Advertencia
altas cantidades no deben ser tomadas por personas con problemas renales preexistentes. En cualquier caso , la hidratación adecuada es de suma importancia cuando la suplementación con proteína de suero de leche , ya que toma mucha agua para metabolizar el cuerpo. Una regla de oro es fácil de beber ocho , 8 oz vasos de agua al día .