Frutas ricas en vitamina K
vitamina K sirve una gran variedad de funciones. Según el Instituto de Medicina del sitio , una función es construir las proteínas que ayudan a la coagulación de la sangre saludable . La vitamina K también ayuda en la unión del calcio a los huesos.
Fuentes
La vitamina K es más frecuente en los vegetales de hoja verde y otros vegetales verdes , como el brócoli y los espárragos. Para aquellos que no disfrutan de las verduras , la fruta puede ser otra fuente importante de esta vitamina. Ruibarbo , una hortaliza que se cocina a menudo o se presenta como una fruta, también es alta en vitamina K.
Lista de Frutas
Según los Datos de Nutrición sitio, frutas ricas en vitamina K incluyen los arándanos congelados (incluidos ) , kiwis , uvas , moras (incluyendo congelada y jugo ) y ciruelas ( ciruelas pasas tienen una mayor concentración de la vitamina ) .
Ideas para conseguir la vitamina K Enough
Basado en la lista de frutas por encima , se puede incorporar fácilmente suficiente vitamina K en la dieta ta . Algunas maneras de hacer esto incluyen la adición de jugo de mora a tu desayuno de la mañana; añadiendo arándanos y moras para muffins, panqueques o agitada en yogur; incluyendo las uvas como una merienda y la incorporación de las ciruelas pasas en una mezcla. osCommerce Advertencia
Aunque la vitamina K es necesaria para la buena salud , el exceso puede interferir con ciertos medicamentos , particularmente anticoagulantes . Hable con su médico para obtener más información.