Cómo calcular las calorías en la sangre humana
Papel
pluma o un lápiz de
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Identificar los componentes líquidos y celulares de la sangre . Las pruebas de laboratorio de la sangre incluyen un valor llamado " hematocrito ". Este valor es el porcentaje de sangre que es células , frente al porcentaje que es líquido , y se determina haciendo girar un tubo de sangre en una centrífuga para empacar las células a un extremo . Cualquiera que sea el porcentaje que no está lleno de células es el plasma . En promedio , la sangre de los hombres adultos tiene un contenido en plasma inferior a la sangre de las mujeres, porque los hombres tienen más glóbulos rojos. Utilice el valor promedio de los hombres del 55 por ciento del plasma o el valor de las mujeres del 60 por ciento de plasma, o utilizar su propio de los resultados de pruebas de laboratorio.
2
Calcula las calorías de proteínas en el plasma. Volúmenes necesitan ser convertidas a gramos , ya que el contenido de calorías se calcula con gramos . Asumir una donación de sangre estándar de 500 ml. La sangre es más densa que el agua en un 6 por ciento , por lo que se multiplica por 500 ml 1,06 para llegar a gramos. Multiplique eso por el porcentaje de plasma y dividir por 100 para llegar a gramos de plasma. Multiplique eso por 0.07 , porque el plasma , de acuerdo con los libros de texto de biología en línea de John Kimball es en promedio del 7 por ciento de proteínas y el resto principalmente de agua , para obtener gramos de proteína. Por último , que se multiplican por cuatro para obtener las calorías de proteínas.
3
Calcula las calorías de azúcar y grasa en plasma. Para las personas que no tienen diabetes , la glucemia en ayunas es de alrededor de 0,09 g por 100 ml de plasma, expresada más familiarmente como 90 mg /dl. Multiplique la cantidad en gramos por 2,75 para los hombres o 3,00 para las mujeres, es decir , igual a la cantidad de cientos de mililitros de plasma que hay en 500 ml de sangre, y después multiplíquelo por cuatro para obtener las calorías . Para calorías de grasa , use 0,5 g por 100 ml de plasma , multiplicar cientos de ml de plasma, por 9 - de calorías de los gramos de grasa - para llegar a las calorías . El 0,5 g /dl cubre triglicéridos y ácidos grasos en las lipoproteínas , pero no colesterol , como el colesterol no se metaboliza para la energía .
4
calcular las calorías de las células rojas de la sangre . Los glóbulos rojos son principalmente de agua y proteínas, la proteína casi en su totalidad la hemoglobina, con aportes insignificantes de grasas o hidratos de carbono . La hemoglobina no se ajusta a la regla de 4 calorías por gramo , porque la porción hemo de la molécula no se metaboliza para obtener energía. El uso de valores medios de hemoglobina de ambos 160 g /L para los hombres o 140 g /L para las mujeres , se multiplica por 0,5 para llegar al volumen de la donación de sangre de 500 ml , se multiplica por 0,96 para corregir la porción hemo no calórico de las moléculas de hemoglobina , luego se multiplica por 4 para obtener las calorías .
Pero espera ! La hemoglobina es sólo el 90 por ciento del peso en seco de los glóbulos rojos . Multiplique 1/10 la cantidad del peso de hemoglobina en 500 ml por 6 , y añade que a las calorías de glóbulos rojos.
5
calorías Estimación de los otros tipos de células. De la donación de 500 ml de sangre , más o menos 1 por ciento será glóbulos blancos y plaquetas . Figura 5 g, multiplicada por 1/3 para llegar al peso seco , los tiempos de 6 , para llegar a un estimado de 10 calorías. Te multiplicas por 6 porque parte del peso en seco es de proteínas o hidratos de carbono; ambos son 4 calorías por gramo, y algunos es la grasa, que es de 9 calorías por gramo.
6
Añadir todo. Proteínas plasmáticas , los hidratos de carbono y grasa , además de los glóbulos rojos y las contribuciones de glóbulos blancos , deben ser de aproximadamente 425 calorías para las mujeres y 460 para los hombres. La anemia se traduciría en un valor más bajo . El uso de la EPO , una droga atletas no éticas pueden utilizar para aumentar su recuento de glóbulos rojos y por tanto su capacidad de transporte de oxígeno , se traduciría en un valor más alto .