Una dieta baja en grasas y baja en carbohidratos es un programa que está dirigido a aquellos que desean limitar su consumo de calorías , pero todavía proporcionan vitaminas y nutrientes para la salud sostenible. En lugar de cortar todos los carbohidratos , una dieta baja en carbohidratos limita su consumo de carbohidratos a los carbohidratos complejos que se encuentran en los alimentos y verduras de grano entero . Usted puede reducir su consumo de grasa al eliminar los alimentos procesados ​​de su dieta, junto con los alimentos ricos en grasas saturadas , tales como productos de leche entera , carnes rojas y comidas azucaradas . Hable con un dietista antes de intentar una nueva dieta para garantizar su seguridad. Carbohidratos complejos

carbohidratos se pueden dividir en dos tipos diferentes: simples y complejos. Los carbohidratos simples proporcionan breves ráfagas de energía que calmarse 1 a 2 horas después del consumo , de acuerdo con "Low -Carb Dieta para Dummies ". Los carbohidratos simples se encuentran en productos de azúcar refinado , aperitivos específicamente azucaradas y la harina blanca . Los carbohidratos complejos son más saludables para usted, ya que digieren lentamente en el estómago, lo que hace que se sienta lleno por más tiempo y le pide que coma menos . Los carbohidratos complejos son altos en fibra y ayudan a mantener la energía todo el día. Estos hidratos de carbono se encuentran en granos enteros pan y pasta , frijoles y vegetales como los espárragos y la espinaca . Grasa
Fat

saturada es una grasa poco saludable que puede conducir a la obesidad si se consumen durante largos períodos de tiempo , de acuerdo con la American Heart Association. Se encuentra en las carnes rojas , la piel del pollo , productos lácteos y alimentos procesados. Reducir la ingesta de grasas al restringir el consumo de carnes rojas, y cambiar sus productos lácteos de leche entera a bajo o sin grasa . Reemplace la mantequilla para cocinar con aceite vegetal. El aceite de oliva , aceite de cacahuete y aceite de canola son grasas monoinsaturadas que ayudan a disminuir la presión arterial y prevenir las enfermedades del corazón . Coma más pescado , como el salmón , la caballa , las sardinas y el atún albacora para obtener su ración dietética de proteínas y ácidos grasos omega- 3 , lo que fortalece el cuerpo y reduce el colesterol.

Frutas recomendadas y Verduras

frutas como manzanas , plátanos , fresas y cítricos son ricos en vitaminas y baja en calorías e hidratos de carbono , lo que significa que se puede comer en grandes cantidades sin tener que preocuparse demasiado acerca de la ingesta calórica. Las hortalizas como espinacas , acelgas , alcachofas , zanahorias , pepinos, tomates , pimientos y cebollas son densos en nutrientes y vitaminas , y son bajos en calorías. Las verduras y las frutas deben constituir una gran parte de sus comidas diarias a medida que va a recibir la mayor parte de su nutrición de ellos.