El ajo es Recomendaciones para la desintoxicación del cuerpo
Comer una o dos dientes de ajo crudo cada día (ya probarlos finamente picada en ensaladas, hummus o tapenade ) se asegurará de que usted reciba efectos médicos máximo de ella. Usted puede comenzar a notar una diferencia en el sistema inmune o el nivel de energía después de unos 10 días.
Historia
El ajo se ha utilizado por sus propiedades medicinales desde la antigüedad. Existe evidencia del uso medicinal del ajo por escrito en sánscrito , y el ajo se ha utilizado en la medicina holística oriental durante al menos 3.000 años . El ajo se utiliza para prevenir la gangrena en la Primera Guerra Mundial y la Segunda Guerra Mundial.
Función
picado, el ajo crudo contiene dos compuestos de gran alcance . La primera se alicina . Este compuesto tiene cualidades antibacterianos y antioxidantes . El segundo es el sulfuro de dialilo . Este compuesto estimula el sistema inmunológico y podría desempeñar un papel en la reducción de la presión arterial.
Tipos
Para una máxima potencia desintoxicantes , debe mantener el ajo en su forma cruda . Una vez que se calienta , los compuestos medicinales comienzan a descomponerse . Cuanto más tiempo se cocina , los menos potentes sus cualidades medicinales. OsCommerce Advertencia
No guarde ajo crudo machacado en el aceite de oliva a temperatura ambiente. En este estado, que está sujeta a la infección bacteriana de botulismo , que puede conducir a la muerte en los seres humanos .