Los dolores de boca pueden ser inesperados debido al ayuno de jugo, pero si tiene ciertas afecciones, los dolores de boca pueden ser un síntoma común. El síndrome de boca ardiente, que puede ocurrir cuando consume demasiadas bebidas ácidas, según American Family Physician, podría ser la causa del dolor. Otra posible causa del dolor de boca es el síndrome de alergia oral, una afección relacionada con la fiebre del heno que se desencadena al consumir ciertas frutas, verduras o nueces. Su médico determinará la causa de sus dolores de boca y recomendará opciones de tratamiento.

Síndrome de boca ardiente

La causa del síndrome de boca ardiente no se conoce completamente, pero el consumo excesivo de bebidas ácidas puede desencadenar síntomas. Las condiciones pueden causar una sensación de dolor y ardor en las mejillas, el techo de la boca, las encías, los labios y la lengua después de beber jugos de frutas, según el Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial. La condición también se conoce como glosodinia, síndrome del labio ardiente y síndrome de la boca escaldada. Otros síntomas pueden incluir pérdida del gusto, dolor, sequedad de boca, aumento de la sed, cambios en el gusto, entumecimiento de cualquier área de la boca y dolor.

Síndrome de alergia oral

El síndrome de alergia oral puede causar dolor de boca cuando Usted ingiere ciertos jugos de frutas. Si le han diagnosticado fiebre del heno, es más probable que desarrolle esta afección. La fiebre del heno es una afección alérgica que afecta principalmente a los senos nasales, los ojos y la garganta por una hipersensibilidad a ciertos pólenes. Esta condición puede causar una sensación de dolor o picazón en la boca, los labios, la garganta o el paladar. Oprah.com afirma que esta condición rara vez conduce a complicaciones adicionales, como una reacción alérgica grave o una inflamación de la garganta.

Tipos de jugo

El síndrome de alergia oral se produce porque su sistema inmunológico confunde las proteínas de ciertos jugos como Polen, desencadenando una menor reacción alérgica localizada. Por ejemplo, si eres alérgico al polen de abedul, beber jugo de manzana, pera, cereza, ciruela, zanahoria, pimiento, apio o melocotón puede provocar comezón, dolor y ardor en la boca, según el Hospital de Niños de Filadelfia. Si eres alérgico al polen de la ambrosía, beber jugo de mielada, pepino, sandía o plátano puede provocar síntomas. El jugo de piña y papaya contiene enzimas proteolíticas que pueden causar úlceras en la boca, de acuerdo con Paylesschemists.com.

Tratamiento

Discuta sus síntomas con su médico porque es posible que deba suspender el jugo rápidamente. En algunos casos, cocinar el jugo puede evitar que se desarrollen síntomas debido a que las estructuras de proteínas de las frutas y verduras se modifican cuando se cocinan. También es posible que los jugos pasteurizados no desencadenen los síntomas.