El jugo de aceituna se puede filtrar de los tarros o latas de aceitunas, o se puede comprar como un producto propio. Algunas personas agregan jugo de oliva a los cócteles, mientras que otros lo agregan a salsas o salsas.

Sugerencia

El jugo de oliva tiene 25 calorías y 5,83 g de carbohidratos, por diferencia por porción de 100 gramos de acuerdo con el información nutricional proporcionada por la Base de datos de composición de alimentos del USDA.

Calorías

A 1/2-oz. la porción de jugo de oliva contiene aproximadamente 15 calorías.

Nutrición

Todas las calorías en el jugo de oliva se derivan de la grasa: 1,5 g por porción. El jugo de oliva no contiene colesterol ni azúcar. Hay 240 mg de sodio en una porción de jugo de aceituna.

Expert Insight

La American Heart Association sugiere que los adultos con buena salud no consuman más de 2,300 mg, aproximadamente 1 cda. - De sodio cada día. Si usa más de la porción sugerida de jugo de oliva, o lo consume con frecuencia, el sodio en el jugo podría acumularse rápidamente.