Cómo hacer un glaseado de gelatina para frutas
El glaseado de frutas es una mezcla gelatinosa a base de azúcar. Agregar un glaseado de frutas a sus frutas las hace más brillantes y atractivas, además de agregar dulzura. El glaseado de frutas se usa comúnmente en los postres, como las tartas de frutas o los pasteles con fruta, pero también se puede usar cuando se sirve fruta sola. Puede crear fácilmente un glaseado de frutas en casa con solo unos pocos ingredientes para darle a sus postres un aspecto y un sabor más profesional.
Mezcle 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de jugo de fruta en Cacerola mediana y llevar a ebullición. Cualquier tipo de zumo de fruta es apto para su uso. Sin embargo, tenga en cuenta que el color y el sabor del jugo de fruta que utilice se trasladarán al aspecto y al sabor de su glaseado.
Mezcle 2 cucharadas. de almidón de maíz en la otra 1/2 taza de jugo de fruta en un tazón pequeño hasta que se disuelva.
Agregue la mezcla de almidón de maíz y jugo de fruta a la mezcla hirviendo en la cacerola. Deje que se cocine hasta que la solución se espese.
Agregue 2 cdas. sirope de maíz y deje hervir.
Deje que la mezcla se enfríe, y luego rocíela sobre la fruta.
Things Needed
1/2 taza de azúcar
1 taza de jugo de fruta
Cazo mediano
Tazón pequeño
2 cdas. maicena
2 cdas. jarabe de maíz