Contenido de la nutrición en una ensalada de ensueño de California

Las ensaladas como la Ensalada de ensueño de California a menudo se consideran la opción saludable y baja en calorías del menú. Sin embargo, el contenido nutricional depende en gran medida de lo que se agrega a la ensalada. Varias ensaladas de restaurantes, incluida esta de la cadena South Atlantic California Dreaming Restaurant and Bar, acumulan más calorías y grasas que un Big Mac, un sándwich que contiene 530 calorías, 27 gramos de grasa, 10 gramos de las cuales son grasas saturadas. - y 960 miligramos de sodio.

California Dreaming Salad Información nutricional

En la parte superior de las verduras mixtas y los tomates, la California Dreaming Salad contiene una gran cantidad de productos altos en calorías, como jamón y pavo rallados, queso cheddar Queso Monterey Jack, huevos picados, almendras tostadas, jamón caliente, tocino y aderezo. Esta ensalada contiene aproximadamente 660 calorías, 41 gramos de grasa, 7 de los cuales son gramos de grasa saturada: 91 miligramos de colesterol, 1,675 miligramos de sodio, 36 gramos de proteínas y 40 gramos de carbohidratos totales. De los carbohidratos, 6 gramos son fibra dietética y 25 gramos son azúcar. Para la persona promedio que consume una dieta de 2,000 calorías, esta es una parte significativa del porcentaje de valores diarios, con 33 por ciento de calorías, 63 por ciento de la ingesta de grasas, 70 por ciento de la asignación de sodio, 22 por ciento de las necesidades de fibra y 72 por ciento. de necesidades proteicas.