Andouille suausage es una carne sabrosa que se utiliza a menudo en los platos de Cajun. Si bien esta salchicha proporciona proteínas, también tiene un alto contenido de grasa, así que evalúe la información nutricional cuidadosamente si está a dieta.

Sugerencia

La salchicha de Andouille contiene 165 calorías y 17,65 g de proteína por 100 porción de gramo de acuerdo con la información nutricional proporcionada por la Base de datos de composición de alimentos del USDA.

Calorías

Según la información nutricional del recurso de conteo de calorías My Fitness Pal, un enlace de 76 g andouille de salchichas contiene 220 calorías. Si desea quemar las calorías de esta porción de salchicha, MayoClinic.com señala que tomaría aproximadamente una hora de baile de salón para hacerlo.

Grasa

La salchicha Andouille tiene un alto contenido de grasa. My Fitness Pal señala que cada enlace de 76 g de esta salchicha proporciona 19 g de grasa. De esta grasa, 7 g provienen de grasas saturadas. El Departamento de Agricultura de EE. UU. Explica que aunque se necesita algo de grasa en su dieta, la grasa saturada debe limitarse a no más del 10 por ciento de sus calorías, ya que puede ser perjudicial para su salud.

Proteína

Según My Fitness Pal, la salchicha andouille también es rica en proteínas, con cada enlace de 76 g que contiene 10 g de proteína.

Carbohidratos

La salchicha andouille es un alimento bajo en carbohidratos. My Fitness Pal señala que cada enlace de 76 g contiene solo 3 g de carbohidratos. De estos carbohidratos, 1 g proviene del azúcar.