Cuando subes de peso, es crucial que lo hagas de una manera saludable. Deberá comer más e incluir alimentos con mayor contenido calórico, pero su dieta aún debe estar compuesta de alimentos predominantemente saludables y ricos en nutrientes.

The Skinny on Fat

La grasa juega un papel esencial en su dieta cualquiera que sea su objetivo, ya que ayuda a la absorción de vitaminas y minerales, ayuda con la función celular y suministra energía. Sin embargo, al ganar peso, la grasa es de suma importancia, ya que 1 gramo de grasa contiene 9 calorías, en comparación con solo 4 calorías por gramo en carbohidratos y proteínas. La Academia de Nutrición y Dietética sugiere consumir principalmente grasas omega-3 de pescado graso y grasas monoinsaturadas de nueces y semillas. En la cena, intente cambiar de una carne magra como pollo o pavo a caballa o salmón. Cambie su atún enlatado por sardinas y agregue aceite de oliva a las ensaladas y verduras.

Go Nuts for Snacks

Comer más bocadillos entre comidas es una manera fácil de incluir calorías adicionales en su dieta. Las nueces son altas en grasas monoinsaturadas y, por lo tanto, altas en calorías, con la mayoría de los tipos que contienen entre 550 y 650 calorías por 100 gramos. Para aumentar aún más el contenido de calorías, agregue un poco de fruta seca a la mezcla. La fruta seca contiene todas las vitaminas y minerales de la fruta fresca, pero se eliminó el agua, lo que la hace mucho más densa en calorías.

Leche

Si bien la recomendación general es evitar las bebidas que contienen calorías, si estás luchando por comer suficiente comida para ganar peso, las bebidas pueden ser útiles. Según la dietista Karen Giles-Smith, la leche tiene numerosos beneficios para la salud y las grasas contenidas en la leche no parecen aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, lo que significa que puede tomar la leche entera con mayor contenido calórico para ayudar a aumentar la ingesta de calorías. Los zumos de frutas recién exprimidos y los batidos caseros también son más densos en calorías que el agua o el té o el café, así que intente alternar cada vaso de agua o taza de té o café con un vaso de leche o un batido.

Agregar en Extras

Otro consejo útil, como sugiere la Academia de Nutrición y Dietética, es agregar pequeñas cantidades de alimentos altos en calorías a sus comidas regulares. Esto podría ser algo tan simple como rociar queso en un chile, usar un poco de mantequilla en las papas, agregar miel a la harina de avena o esparcir mantequilla de nuez en un muffin de grano entero o una galleta en lugar de comerlo simplemente.