Buenas nueces vs. Bad Nuts
Si bien todas las nueces son buenas para usted, algunas son mejores que otras porque contienen mayores cantidades de proteínas o ciertos nutrientes que tienen beneficios para la salud. Alrededor de 1 onza, o 1/4 taza, es una porción típica de nueces. El tamaño de la porción es clave para consumir una cantidad saludable de nueces, independientemente del tipo que elija.
Nueces maravillosas
Las nueces encabezan la lista como una de las nueces más sanas porque son la única fuente de nueces de las plantas. A base de ácidos grasos omega-3. Según la Asociación Americana del Corazón, las grasas omega-3 pueden reducir los niveles de colesterol y mantener un corazón sano; También juegan un papel crucial en la función cerebral. Una porción de nueces, aproximadamente 14 mitades, le proporciona 185 calorías, 4 gramos de proteínas y casi 2 gramos de fibra.
Almendras increíbles
Las vitaminas y los minerales que se encuentran en las almendras las convierten en una de las mejores opciones de tuerca Las almendras contienen vitamina E y proporcionan hasta el 35 por ciento de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina. Esta tuerca también suministra calcio y ácido fólico, algunos de los nutrientes que faltan en la dieta típica estadounidense, de acuerdo con las Pautas dietéticas para los estadounidenses 2010. Las almendras también tienen la mayor proteína por porción entre las nueces, con un total de 6 gramos por onza.> Pistachos perfectos
Los pistachos tienen un tamaño de porción grande en comparación con otras nueces: alrededor de 49 nueces por onza. Esta tuerca también cuenta con la mayor cantidad de fibra en un total de 3 gramos por porción, así como casi 6 gramos de proteína por onza. Las nueces de pistacho pueden ayudarlo a controlar su hambre debido a su alto contenido de proteínas y fibra. Comerlos desde la cáscara también puede ayudarlo a mantener el tamaño de la porción de 1 onza.
Nueces menos saludables
Las nueces de macadamia cuentan con la mayor cantidad de grasa por porción, con 17 a 22 gramos, dándoles un mayor conteo de calorías que la mayoría de las nueces a 204 calorías por onza. Las nueces de macadamia también son muy bajas en proteínas en comparación con otras nueces, con menos de 2.5 gramos en una porción de 1 onza. Las nueces de macadamia proporcionan una buena dosis de calorías saludables, pero carecen de las proteínas y nutrientes como el potasio y el magnesio que brindan muchas de las nueces más saludables, lo que las convierte en una opción más pobre.