¿Qué importancia tiene la glutamina en el culturismo?
La glutamina es un importante aminoácido no esencial que se encuentra en altas concentraciones en el plasma sanguíneo. "No esencial", en este contexto, significa que lo necesita, pero no necesita comerlo porque su cuerpo puede sintetizarlo. Puedes sintetizar glutamina en tu tejido muscular. Puede afectar el metabolismo de los aminoácidos y el balance de nitrógeno en sus músculos. La glutamina es importante en una serie de procesos metabólicos relacionados con la recuperación muscular y el ejercicio, por lo que se ha utilizado como un suplemento nutricional para culturistas y atletas que buscan ganar fuerza y tamaño muscular. La Administración de Drogas y Alimentos no ha evaluado la suplementación con glutamina; por lo tanto, debe consultar a su médico antes de usar.
Glutamina y hormonas
La glutamina está involucrada en la producción y regulación de la hormona del crecimiento humano o HGH. En su libro "Nutrición para la salud, condición física y deporte", el nutricionista Melvin H. Williams escribe que se ha demostrado que la glutamina aumenta los niveles de HGH y estimula la síntesis de proteínas, o la formación de nuevas proteínas, al aumentar el volumen de las células musculares. La glutamina actúa como un precursor de la hormona liberadora de la hormona del crecimiento, o GHRH, que produce la glándula del hipotálamo y estimula la glándula pituitaria anterior en su cerebro para liberar la hormona del crecimiento. Esta hormona, a su vez, aumenta la tasa de crecimiento muscular.
Producción de energía
La glutamina se considera gluconeogénica y tiene la capacidad de generar glucógeno muscular a partir de la glucosa en la sangre, que influye en la producción de energía durante el ejercicio. Aumentar la disponibilidad de glucosa en sus músculos esqueléticos durante el ejercicio puede aumentar el rendimiento, la intensidad y la recuperación del ejercicio, particularmente durante episodios repetidos de entrenamiento de resistencia intenso, como los métodos utilizados por muchos culturistas. La glutamina también ayuda en la eliminación de aminoácidos, piruvato y otros subproductos del metabolismo energético en sus músculos, mejorando así su recuperación entre series de ejercicios de entrenamiento de resistencia.
Sobre-entrenamiento
Síndrome de sobre-entrenamiento es una condición que resulta del ejercicio más intenso y frecuente que su cuerpo es capaz de manejar y se asocia con síntomas de entrenamiento excesivo, como fatiga, insomnio, disminución de la fuerza muscular y mayor frecuencia cardíaca. Los culturistas, debido a sus intensos programas de levantamiento de pesas, pueden ser más susceptibles al sobre entrenamiento que otros atletas. La suplementación con glutamina puede reducir los efectos del síndrome de sobre-entrenamiento al aumentar la tasa de recuperación muscular después del ejercicio debido a un aumento en la tasa de síntesis de proteínas en sus músculos.
Otras consideraciones
Se considera que la glutamina suplementaria Tienen una baja toxicidad, y generalmente es bien tolerado. La "Sport Supplement Encyclopedia" de 2001 establece que la suplementación con glutamina puede provocar trastornos gastrointestinales, como náuseas, diarrea y malestar estomacal. Los efectos menos comunes de la suplementación con glutamina incluyen un aumento de la depresión, la ansiedad y el nerviosismo, basados en el efecto estimulante de la glutamina en ciertas sustancias químicas y hormonas del cerebro, aunque es necesario realizar más investigaciones en esta área. Los culturistas que toman otros estimuladores de la hormona del crecimiento pueden observar un aumento en la gravedad de los posibles efectos secundarios de la glutamina.