¿Qué es la dieta ALCAT?
La dieta ALCAT es un plan nutricional que se enfoca en evitar las alergias o sensibilidades potenciales a los alimentos en lugar de ayudarlo a perder peso. Este plan de dieta generalmente lo recomienda un médico o un nutricionista con licencia para determinar qué alimentos son seguros para que usted coma de manera regular y qué elementos pueden ser perjudiciales para su salud.
Historia
Según el El sitio web ALCAT.org, la prueba de sensibilidad a alimentos o alergias, se formuló hace 24 años. El plan de dieta basado en los resultados de la prueba es utilizado por una amplia gama de profesionales de la salud durante el tratamiento del paciente, especialmente cuando un paciente presenta una enfermedad desconocida o una afección gastrointestinal. El plan de dieta ALCAT también puede determinar la intolerancia de un paciente a un alimento o grupo de alimentos en particular.
Cómo funciona
El examen ALCAT está disponible para su pedido en línea o con su médico y se puede realizar cómodamente de tu propia casa. Un kit de prueba consta de tres viales, franqueo prepago para devolver los viales al centro de pruebas ALCAT, un formulario de solicitud e instrucciones. Llevará sus viales a un laboratorio ALCAT en su área para una serie de extracciones de sangre. Luego, envía los viales de sangre al centro de pruebas correspondiente utilizando el franqueo incluido en el kit. Los resultados y las lecturas de sensibilidad de los alimentos se determinan luego examinando su sangre. Su nueva dieta diaria, entonces, estará determinada por estos resultados.
Beneficios
Las alergias o sensibilidades a los alimentos se pueden vincular al inicio de una amplia gama de enfermedades, afecciones y otros síntomas, según el sitio web de Ayuda Holística. . Los síntomas a menudo relacionados con una sensibilidad a los alimentos incluyen picazón en los ojos, calambres estomacales, acidez estomacal, diarrea, nerviosismo, temblores, somnolencia, pérdida de memoria y otros. Las afecciones causadas por alergias a los alimentos incluyen aumento de peso, hiperactividad, insomnio, artritis y depresión. Eliminar los alimentos dañinos de su dieta puede prevenir muchos de estos síntomas.
Consideraciones
Según el Middle Eastern Journal of Family Medicine, los resultados de sus pruebas ALCAT y su plan de dieta de seguimiento pueden diferir ligeramente de sus " "normal" dietary regimen.", 3, [[Además, la eliminación de alimentos dañinos de su dieta también puede aumentar la eficiencia y la eficacia de su sistema inmunológico. Este fortalecimiento del sistema inmunitario puede ayudar a su cuerpo a combatir otras enfermedades o infecciones a una tasa más exitosa.
Conceptos erróneos
El plan de dieta ALCAT puede ayudar a definir una alergia o sensibilidad a un alimento en particular; Sin embargo, no está destinado a tratar realmente ninguna condición médica o enfermedad. Es probable que su médico le recete opciones de tratamiento adicionales para usted una vez que se determine su alergia mediante el uso de la prueba ALCAT.