La capacidad de mantenerse enfocado depende del funcionamiento saludable del cerebro. Para que se produzcan procesos como la atención, el enfoque y el estado de alerta, las células del cerebro necesitan ciertas vitaminas para proporcionar el combustible necesario para el trabajo. Por lo tanto, la dieta es un aspecto crítico de la salud del cerebro y, en consecuencia, la capacidad de mantenerse concentrado.

Vitaminas B

Las vitaminas B son un grupo importante de vitaminas a considerar para la salud del cerebro. Un estudio publicado en 2010 en el "Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva" encontró que un grupo de estudiantes universitarios saludables se beneficiaba de un suplemento que contenía una combinación de vitaminas B, incluidas las vitaminas B B-6, B-3 y ácido fólico. . Este suplemento aumentó sus niveles de alerta y concentración. Aunque la mezcla estaba compuesta principalmente de vitaminas B, incluía 60 mg de cafeína y 500 mg de L-tirosina. La L-tirosina es un aminoácido o compuesto que las células cerebrales utilizan para producir proteínas de señalización.

Vitamina D y calcio

Las neuronas, o células cerebrales, poseen receptores para la vitamina D, lo que indica que este nutriente es esencial para La salud del cerebro, según un artículo publicado en 2007 en "Archivos de bioquímica y biofísica". La expresión del gen de la vitamina D también se observa en el tejido cerebral. Esto significa que la vitamina D puede unirse al ADN e influir en qué proteínas de un código genético se expresan. El calcio también hace esto en el cerebro afectando la comunicación en el hipocampo. El hipocampo es un área del cerebro que utiliza la atención para seleccionar lo que se almacena en la memoria, según un artículo publicado en 2009 en "The Journal of Physiology".

Vitamina C

Junto con el resto del agua - vitaminas solubles en el grupo B, la vitamina C también es importante para la función cognitiva. Un estudio publicado en enero de 2007 en "The Journal of International Medical Research" encontró que la vitamina C era una de las vitaminas más importantes para mantener un desempeño cerebral saludable. De hecho, el cerebro consume más vitamina C que en cualquier otra parte del cuerpo. Además, la vitamina C no se puede reciclar, por lo que debe reponerse constantemente a través de la ingesta dietética. Dado que el cerebro tiene una alta tasa de consumo de oxígeno, produce radicales libres como subproducto. Los radicales libres son compuestos que pueden dañar el tejido cerebral. La vitamina C ayuda a proteger el tejido cerebral al eliminar estos radicales libres, lo que permite que el cerebro tenga un rendimiento óptimo.