Aunque muchos planes de dieta están disponibles para su uso en la pérdida de peso, no todos son deseables o eficaces, dependiendo de sus gustos personales. Si bien las dietas de moda abundan, uno de los pocos tipos de dietas para perder peso apoyadas por la investigación médica es el plan de comidas con alto contenido de proteínas. A pesar de la eficacia potencial de las dietas ricas en proteínas, debe consultar a un médico antes de comenzar una para garantizar una pérdida de peso segura y efectiva. y el alcohol. La proteína proporciona a su cuerpo cuatro calorías por gramo, la misma cantidad que los carbohidratos. La proteína desempeña varias funciones cruciales en su cuerpo, como ayudar a construir y reparar los tejidos corporales, incluidos los músculos y los huesos. La proteína está presente en cada célula de su cuerpo, que no almacena proteínas de la misma manera que otros nutrientes, por lo que necesita consumir proteínas todos los días para una salud óptima.

Proteínas

A diferencia de otras dietas Como la Zona, que tiene definiciones estrictas para la ingesta de macronutrientes, las dietas altas en proteínas son subjetivas. MedlinePlus recomienda consumir de 50 a 65 g de proteína al día, por lo que una dieta que contenga más de esa cantidad podría considerarse "alta en proteínas". ¿Pero cuánto es demasiado? El investigador de nutrición y suplementos, el Dr. John Berardi sugiere que consumir hasta 1 g de proteína por libra de peso corporal puede ser seguro y beneficioso para la composición corporal. Consumir tanta proteína podría no ser esencial. La Escuela de Salud Pública de Harvard sugiere que consumir una dieta en la que el 20 al 25 por ciento de sus calorías provengan de proteínas puede ayudar a perder peso.

Investigación

Algunos estudios han indicado que los planes de comidas con alto contenido de proteínas son eficaz. Un estudio publicado en febrero de 2002 de la "Revista del Colegio Americano de Nutrición" sugiere que las dietas altas en proteínas producen una mayor tasa de gasto de energía, o quema de calorías, en comparación con las dietas bajas en proteínas. Además, la investigación de la edición de octubre de 2004 del "Diario del Colegio Americano de Nutrición" indica que los planes de comidas ricos en proteínas ofrecen una mayor sensación de saciedad o sensación de plenitud y pérdida de grasa en comparación con los planes de comidas con menor contenido de proteínas.

Inconvenientes

Aunque los planes de comidas ricos en proteínas pueden promover la pérdida de peso, existen posibles efectos secundarios. La nutricionista de la Clínica Mayo, Katherine Zeratsky, sugiere que consumir una dieta rica en proteínas podría exacerbar los problemas hepáticos y renales existentes, o causar nuevos, debido a la cepa de procesamiento de proteínas y sus productos de desecho metabólicos. Además, la priorización de proteínas podría interferir con su capacidad para consumir niveles adecuados de fibra y otros nutrientes que proporcionan los carbohidratos.