La ingesta adecuada de proteínas es esencial para el buen funcionamiento del cuerpo, pero si realiza cualquier tipo de ejercicio con pesas, sus necesidades de proteínas aumentan a medida que aumenta su necesidad de reparación muscular. Muchas personas recurren a los suplementos de proteínas para satisfacer esta mayor necesidad, pero el germen de trigo es otra opción viable que puede ser más susceptible a ciertas dietas. Hay grandes diferencias entre los dos, por lo que es mejor conocer todos los hechos antes de elegir. Si bien el germen de trigo tiene un perfil de nutrientes virtualmente constante, los polvos de proteína pueden variar drásticamente.

Calorías /Grasa

Los polvos de proteína están disponibles en una variedad de opciones de contenido de grasa y calorías. Las fórmulas de aumento de peso pueden tener más de 2,000 calorías por porción, mientras que otras versiones pueden tener tan solo 100 calorías. El contenido de grasa puede variar de más de 30 gramos a ninguna grasa, dependiendo de la fórmula. Una porción de 1 taza de germen de trigo tiene 432 calorías y 12 g de grasa, por lo que si bien puede que no sea la mejor opción para la persona que hace dieta, definitivamente tiene un lugar en la dieta masiva de un culturista. Contenido de proteínas /carbohidratos

El germen de trigo es la parte de la semilla de trigo que proporciona alimento para el crecimiento y, como tal, contiene una fuerte dosis de proteína (32.8 g por taza), pero esa proteína también viene con 56 g de carbohidratos. Los polvos de proteína pueden contener más de 50 g de proteína por porción, pero la mayoría tiene un promedio de alrededor de 25 a 30 gramos, y muchos polvos de proteína están libres de carbohidratos. Si solo está buscando aumentar su ingesta de proteínas, un batido de proteínas con cero carbohidratos puede ser mejor para usted. Pero el consumo de carbohidratos y proteínas al mismo tiempo es importante después de un entrenamiento, porque los carbohidratos ayudan a reabastecer sus reservas de glucógeno y aceleran los aminoácidos a sus músculos más rápidamente cuando más necesitan reparaciones. En este caso, el germen de trigo puede considerarse una opción viable.

Extras

Muchas proteínas en polvo están fortificadas con vitaminas, y muchas también contienen aminoácidos adicionales que pueden ayudar a mejorar la reparación muscular. El germen de trigo, por otro lado, es naturalmente alto en vitaminas B, vitamina E, hierro, zinc, potasio y fósforo. Una porción de 1 taza también contiene 17 g de fibra, que a menudo está ausente en los polvos de proteína. El germen de trigo proporciona una nutrición más completa que la proteína en polvo, pero es posible que no necesite una nutrición completa en su suplemento de proteínas. Si lo usa como un bocadillo en lugar de un sustituto de una comida, el contenido de vitaminas y minerales no es tan importante mientras el resto de su dieta sea equilibrada.

Conveniencia

El germen de trigo y las proteínas en polvo son Fácil de preparar - simplemente agregue la leche. Un batido de proteínas preparado es más portátil que un tazón de germen de trigo, pero puede que no sea tan intenso. No hay ninguna razón por la que no pueda hacer de ambos una parte de su dieta: use su proteína en polvo como suplemento, pero use el germen de trigo como complemento para cereales, ensaladas, yogur y otros bocadillos; De esta manera, obtienes el beneficio de ambos.