Consumir una cantidad saludable de potasio puede reducir su riesgo de accidente cerebrovascular hasta en un 19 por ciento y su riesgo de enfermedad cardíaca en un 8 por ciento, según el sitio web del Departamento de Salud de EE. UU. WomensHealth.gov . Las Guías dietéticas para estadounidenses de 2005 recomiendan que los niños y adultos consuman al menos 4,700 mg de potasio todos los días. Aunque la mayoría de los alimentos contienen algo de potasio, ciertos alimentos ofrecen cantidades particularmente altas de potasio.

Papayas

Puede aumentar su ingesta de potasio comiendo una papaya entre comidas o con el desayuno. Una papaya mediana contiene 781 mg de potasio, que es el 22 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

Bananas

Según el sitio web Drugs.com, las bananas son ricas en potasio. Un solo plátano de tamaño mediano contiene 422 mg de potasio, que representa el 12 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

Papas

El sitio web WomensHealth.gov recomienda agregar papas a su dieta para aumentar su consumo de potasio. Una papa pelada de tamaño mediano contiene 548 mg de potasio. Si lo deja en la piel, una papa agrega 686 mg de potasio a su dieta, o el 15 por ciento de su ingesta diaria recomendada de potasio.

Soja

La soja ofrece una alta cantidad de potasio, según WomensHealth ", 3, [[Una taza de soja pelada y hervida contiene 970 mg de potasio, que constituye el 21 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

Pasas

Una taza de pasas contiene 1,086 mg de potasio, que representa el 23 por ciento de su Ingesta diaria recomendada de potasio. La base de datos nacional de nutrientes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos enumera las pasas como uno de los alimentos más ricos en potasio. También puede llevar cómodamente las pasas y merendarlas durante todo el día, lo que las convierte en una forma sencilla de agregar potasio a su dieta.

Yogur

Una taza de yogur contiene aproximadamente 380 mg de potasio, que es el 8 por ciento de su ingesta diaria recomendada de potasio. El sitio web WomensHealth.gov recomienda optar por variedades de yogur sin grasa para aumentar su consumo de potasio.

Jugo de ciruela

Puede obtener una cantidad considerable de potasio del jugo de ciruela, según el sitio web Drugs.com. Una taza de jugo de ciruela contiene 707 mg de potasio, que constituye el 15 por ciento de su ingesta diaria recomendada. Agregue jugo de ciruela a su dieta tomando un vaso rápido junto con una comida o un bocadillo.