Limones vs. Cales para desintoxicar
Siempre es un buen momento para desintoxicar y rejuvenecer tu cuerpo. Los cítricos siempre han sido populares para desintoxicar, pero ¿qué fruta es mejor: los limones o las limas?
Beneficios de los limones
Por 1 oz. de jugo, los limones tienen 14 mg de vitamina C y mayores beneficios antiinflamatorios que las limas. La vitamina C es beneficiosa para la desintoxicación, ya que ayuda al hígado a producir glutatión, que es regenerativo y ayuda al hígado a procesar las toxinas y eliminarlas. Los limones son alcalinizantes, como las limas, y tienen un sabor fresco, brillante y fuerte.
Beneficios de las limas
Las limas contienen 9.2 mg de vitamina C por 1 oz. de jugo y todavía tienen un efecto positivo en la inflamación debido a sus cualidades alcalinizantes, aunque no tanto como los limones. Las limas contienen niveles más altos de calcio y vitamina A, pero no lo suficiente como para ser beneficiosas. Las limas tienen un gran sabor tropical fresco.
¿Cuál usar?
Tanto los limones como las limas tienen perfiles nutricionales similares, pero como los limones tienen un contenido ligeramente mayor de ciertas vitaminas, podrían ser más beneficiosos para la desintoxicación. Sin embargo, las limas aún contienen los mismos compuestos, y si te aburres de usar limones para tu programa de desintoxicación, las limas pueden ser un gran sustituto del sabor. Ambos trabajan con programas de desintoxicación como la limpieza maestra y pueden intercambiarse por variedad.