La dieta médica de Mayo Clinic Soup Diet no está respaldada por la organización médica de Mayo Clinic. Más bien, es una dieta de moda que ha estado circulando durante décadas, también conocida como la dieta de la sopa de repollo o la dieta del modelo. La pieza central de esta dieta es una sopa de repollo que se consume cada día junto con otros alimentos. El dieter puede esperar perder hasta diez libras en una semana. Esta dieta no debe mantenerse por más de siete días.

Receta

Los ingredientes necesarios para preparar la sopa son seis cebollas verdes, dos pimientos verdes, dos latas de tomates cortados en cubitos, un puñado de apio, uno sobre, mezcla de sopa de cebolla seca, un cubo de caldo, una cabeza grande de col y una lata de jugo V-8, aunque es opcional.

Corte las verduras en trozos pequeños y colóquelas en una olla grande. Cubra con agua y jugo V-8 si lo desea. Hierva la mezcla y luego redúzcala a fuego lento durante 30 minutos.

Día uno

Coma toda la fruta que desee, excepto las bananas. Coma la mayor cantidad de sopa que desee además de las frutas. Consuma tés sin azúcar, jugo de arándano o agua.

Día dos

Coma abundantes verduras frescas, crudas o cocidas. Evite los frijoles secos, guisantes y maíz. Coma la mayor cantidad de sopa que desee además de las verduras. En la cena, puede comer una papa al horno con una pequeña cantidad de mantequilla.

Día Tres

Coma todas las frutas, verduras y sopa que desee. No coma papas al horno el tercer día.

Día cuatro

Coma hasta ocho plátanos y consuma la leche descremada que desee además de consumir su sopa.

Día cinco

Consuma de 10 a 20 onzas de carne de res y un máximo de seis tomates frescos. Asegúrese de comer su sopa al menos una vez durante el día cinco. Beba de seis a ocho onzas de agua para eliminar el ácido úrico del cuerpo.

Día seis

Consuma una cantidad ilimitada de carne y verduras durante el día seis. Coma la sopa al menos una vez, pero no consuma una papa al horno.

Día siete

Coma tanto arroz integral, jugos de frutas sin azúcar y verduras como quiera. Coma su sopa al menos una vez durante el día siete.