¿Qué es la enzima de papaya?
La enzima de papaya es una potente combinación de enzimas proteolíticas derivadas de la papaya, y ofrece varios beneficios para la salud y la digestión. La enzima puede acelerar ciertas reacciones químicas dentro de las células y también descompone ciertos tipos de proteínas. La enzima de la papaya, también conocida como papaína, tiene usos prácticos y medicinales. Las personas pueden disfrutar de sus beneficios comiendo papaya cruda o un suplemento dietético de papaína.
Descripción
La enzima papaya se llama papaína, una enzima digestiva que ayuda a descomponer ciertos tipos de alimentos en el estómago. La papaína disuelve el tejido proteico cuando entra en contacto con ciertos tipos de carne. En consecuencia, se utiliza a menudo en la cocina y la cocción como ablandador de carne. La enzima papaya también tiene varios beneficios para la salud. Según WHFoods.com, la papaína se puede usar para tratar ciertos tipos de lesiones deportivas, ataques de alergia y también puede prevenir el cáncer de colon porque mejora la salud digestiva.
Usos
La papaína está disponible en forma de suplemento para la salud Las tiendas de alimentos y nutrición en línea y fuera de línea, y se utiliza comúnmente como una ayuda digestiva. Según Wired Science, de Wired.com, la papaína, la enzima que se encuentra en la papaya, contiene propiedades que pueden descomponer el veneno y otras proteínas, protegiendo así nuestro sistema inmunológico. HealthSquare.com enumera las formas orales de la enzima papaya para aliviar los problemas digestivos. Nutrasanus.com señala que otros usos medicinales de la papaína incluyen prevenir la deformación de la cicatriz de la córnea, tratar las picaduras de insectos y medusas y desfibrinar ciertos tipos de heridas.
Beneficios para la salud
La papaína tiene un efecto calmante en el estómago y Ayuda al estómago a descomponer las proteínas fácilmente. La carne roja, el pescado y ciertos tipos de vegetales ricos en proteínas se pueden descomponer y absorber fácilmente en el estómago con la ayuda de una enzima digestiva. Según WHFoods.com, la enzima papaya también tiene un efecto antiinflamatorio en el cuerpo, lo que ayuda a acelerar el proceso de curación después de una quemadura o lesión.
Efectos secundarios potenciales
Según HealthSquare.com, papaya los suplementos de enzimas pueden causar algunos efectos secundarios no deseados cuando se toman en forma oral. Los efectos secundarios pueden incluir somnolencia severa, latidos cardíacos lentos, náuseas o vómitos, dolor abdominal intenso, calambres estomacales y la incapacidad para moverse. Algunas personas también pueden experimentar reacciones alérgicas, como mareos intensos, picazón o hinchazón, el desarrollo o erupciones, o dificultad para respirar. Si se experimenta alguno de estos efectos, el individuo debe buscar ayuda médica de inmediato.
Consideraciones
Algunas personas pueden disfrutar de la salud y los beneficios medicinales de la enzima de papaya al consumir papaya fresca; otros optan por tomar un suplemento. La papaína está disponible como un suplemento dietético sin receta en los Estados Unidos, y también se encuentra en algunos productos de belleza tópicos y pomadas tópicas. Sin embargo, la FDA emitió una advertencia en 2008 para que dejara de comercializar productos farmacéuticos tópicos que contenían papaína, ya que algunas personas habían experimentado graves problemas de salud que podrían haber sido relacionados con el uso de productos que contenían enzimas de papaya.