Cuando escuchas las palabras "crudo" y "vegano" juntos, ¿qué es lo primero en lo que piensas? ¿Hippies subsistiendo únicamente de lechuga y zanahorias? Si es así, debes probar las siguientes cinco recetas de la creadora y bloguera de FullyRaw, Kristina Carrillo-Bucaram. Hechas con un montón de deliciosas frutas, verduras, hierbas y especias, todas estas recetas están repletas de abundantes nutrientes, como las grasas buenas de los aguacates y el licopeno de los tomates. ¿Y la mejor parte? No tienes que ser un vegano completo para disfrutar de estas recetas. Incorporarlos a su dieta un día (o simplemente una comida) a la semana y notar cuánto mejor responde su cuerpo a los alimentos reales en lugar de los alimentos procesados. Por ejemplo, en lugar de su barra de granola diaria, prepare el batido a continuación. O en lugar de su aderezo para ensaladas procesado con alto contenido de azúcar, pruebe la versión casera. Te sorprenderás de cuánto más te gustan estas alternativas.

1. Ensalada de fideos con aguacate con mango

Deliciosa, dulce, simple y atrevida, esta receta de ensalada de fideos con aguacate y mango seguramente será una de las que más te guste. ¡Me encantará! Y es fácilmente una de mis recetas favoritas porque es muy fácil de hacer. Use fideos de calabacín en lugar de pasta para ahorrar en carbohidratos y calorías. Es dulce y atrevido, pero delicioso y abundante. El aderezo de mango y aguacate es delicioso, ¡y ese maravilloso toque herbal de romero huele tan bien!

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2. Aderezo para ensaladas Hot-Pink Delicious

¿A quién no le gusta una deliciosa ensalada con aderezo casero? Me encanta este aderezo porque tiene una consistencia maravillosa y un sabor dulce, con naranjas y tomate como base. También incorpora romero y albahaca para calmar los nervios y satisfacer los sentidos. Por lo general, me gusta comer este aderezo después de una gran carrera para frenar mis antojos de azúcar y llenarme. Lo rocío por todas mis ensaladas de arco iris. "Vístase" todo bonito con un hermoso frasco o una jarra para verter la experiencia aún más llena de belleza o para regalar. En cuanto a la ensalada en sí, pruebe la Ensalada Rainbow a continuación, o mezcle algunas de sus frutas y verduras favoritas como la col rizada, la romana, las espinacas, los pimientos, las zanahorias afeitadas, el repollo morado, las frambuesas o las fresas.

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3. FullyRaw Banana "Nice" Cream With Sprinkles

Todos aman los helados, pero no todos están tan locos por todo el azúcar, las grasas y las calorías. Y como los veganos no comemos lácteos, quería hacer algo "bueno" para reemplazar el helado. Me encanta este puré de plátano congelado, y me encanta sentarme junto a la piscina durante el verano con una cuchara de madera en mi deliciosa "crema" de plátano. Es muy fácil de preparar y está libre de azúcares no naturales, ingredientes procesados, productos de origen animal y productos químicos, pero Es dulce para tu cuerpo, mente y alma. Simplemente coloque los plátanos en la licuadora después de congelarlos durante la noche y agregue las bayas en forma de chispas.

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4. Ensalada Rainbow con Guacamole

Sí , puedes tener tu guacamaya y comerla también! Es bajo en grasa, rico en nutrientes e increíblemente delicioso, especialmente cuando se combina con verduras frescas. Este es mi plato característico porque a casi todos les gusta un poco de color en sus platos. ¿Y qué mejor manera de incorporar todos los colores del arco iris que comerlos en una ensalada? Es un buen toque si puedes agregar el guacamole en el centro para una explosión de bondad verde (y se está llenando de grasa natural). También puede agregar frutas como mangos y bayas para satisfacer su gusto por lo dulce. Utilice los ingredientes disponibles y asequibles que también ayudan a hacer que su ensalada sea colorida.

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5. Receta de jugo Badass

Este jugo FullyRaw es tan bueno que es rudo Los beneficios para la salud no solo están a través del techo, sino que son tan deliciosos que son adictivos. Prepárate para un poco de sabor en tu día. Cada día es diferente, y me encanta comenzar el día con uno de mis jugos de colores. Utilizo zanahoria, remolacha y limón para comenzar mi día, por no mencionar una pequeña patada de jalapeño para que me mueva. Echa un vistazo a esta receta: es simple, fácil y es un gran refuerzo de energía para que te pongas en marcha por la mañana.

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