¿Cuáles son los alimentos permitidos en la psoriasis?
* Frutas y verduras: Las frutas y verduras están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a mejorar la salud y el bienestar general, lo que también puede tener un impacto positivo en la psoriasis. Algunas frutas y verduras que son opciones particularmente buenas para las personas con psoriasis incluyen:
* Verduras de hojas verdes (por ejemplo, espinacas, col rizada, col rizada)
* Bayas (por ejemplo, fresas, arándanos, frambuesas)
* Frutas cítricas (por ejemplo, naranjas, pomelos, limones)
* Tomates
* Zanahorias
* batatas
* Calabaza
* Calabaza de invierno
* Cebollas
* Ajo
* Jengibre
* Cúrcuma
* Cereales integrales: Los cereales integrales son otra buena fuente de vitaminas, minerales y fibra. La fibra puede ayudar a mantener sano el sistema digestivo, lo que también puede ayudar a mejorar la psoriasis. Algunos cereales integrales que son buenas opciones para las personas con psoriasis incluyen:
* Arroz integral
* Quinua
* Avena
* Cebada
* Bulgur
* Pan integral
*Pasta integral
* Proteína magra: La proteína magra puede ayudar a desarrollar y mantener la masa muscular, lo que también puede ayudar a mejorar la psoriasis. Algunas fuentes de proteínas magras que son buenas opciones para las personas con psoriasis incluyen:
* Pescado (por ejemplo, salmón, atún, caballa, sardinas)
* Pollo
* Pavo
* Carne magra
* Lomo de cerdo
* Frijoles
* Lentejas
* tofu
* tempeh
* Grasas saludables: Las grasas saludables pueden ayudar a reducir la inflamación, lo que también puede ayudar a mejorar la psoriasis. Algunas grasas saludables que son buenas opciones para las personas con psoriasis incluyen:
*Aceite de oliva
*Aceite de aguacate
*Aceite de nuez
*Aceite de linaza
*Aceite de semilla de chía
* Nueces
* Semillas
* Probióticos: Los probióticos son bacterias vivas que pueden ayudar a mejorar la salud del sistema digestivo. Algunos probióticos que pueden ser beneficiosos para las personas con psoriasis incluyen:
* yogur
* Kéfir
* Kombucha
* Chucrut
* kimchi
* tempeh
* Miso
Alimentos a evitar
* Alimentos procesados: Los alimentos procesados suelen tener un alto contenido de ingredientes no saludables, como grasas saturadas, sodio y azúcar. Estos ingredientes pueden contribuir a la inflamación, lo que puede empeorar la psoriasis.
* Bebidas azucaradas: Las bebidas azucaradas, como los refrescos, los jugos y las bebidas deportivas, también pueden contribuir a la inflamación.
* Carnes rojas: La carne roja es una buena fuente de proteínas, pero también tiene un alto contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas pueden contribuir a la inflamación, lo que puede empeorar la psoriasis.
* Productos lácteos: Los productos lácteos pueden ser un desencadenante de la psoriasis en algunas personas. Si descubre que los productos lácteos empeoran su psoriasis, debe evitarlos.
* Gluten: El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. El gluten puede ser un desencadenante de la psoriasis en algunas personas. Si descubre que el gluten empeora su psoriasis, debe evitarlo.
* Alcohol: El alcohol puede empeorar la psoriasis en algunas personas. Si descubre que el alcohol empeora su psoriasis, debe limitar su consumo o evitarlo por completo.