Dieta durante un ataque agudo de gota

La gota, una forma de artritis , afecta a las articulaciones de los dedos de los pies grandes , las rodillas y los tobillos. La condición se desarrolla porque las articulaciones tienen cantidades excesivas de ácido úrico , el producto químico creado cuando se descomponen las purinas . La Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. dice que el ácido úrico se disuelve en la sangre, va a los riñones y deja en la orina . La acumulación de ácido úrico provoca ataques de gota aguda , los síntomas incluyen dolor punzante , dolor y enrojecimiento. Su dieta durante un ataque de gota aguda puede aliviar los síntomas. Evite Purines

Evite los alimentos que contienen altas cantidades de purines . La página web del mundo más saludable Alimentos dice purinas son sustancias naturales en nuestras células y en los alimentos. Ellos tienen el material genético de plantas y animales. Los alimentos ricos en purinas incluyen muchos elementos que se consideran saludables. La Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. dice que algunos de estos alimentos son las anchoas , las sardinas , los aceites, el arenque , las vísceras y las mollejas , frijoles y guisantes secos , salsa, champiñones , espinacas , espárragos , coliflor y hornear o levadura de cerveza. Otros alimentos incluyen caldo, caviar , ganso , cordero, caza, vieiras , camarones, caballa y extractos de carne . Comer estos alimentos aumenta la cantidad de ácido úrico en el cuerpo , haciendo que su ataque de gota aguda peor.
Comer sano

Elija una variedad de alimentos saludables para comer durante un ataque de gota aguda. Sitio web Healthwise dice que comer muchas frutas y verduras y huevos , nueces y semillas para las proteínas. Elija 2 o 3 oz de proteínas magras como pollo o pescado al día.

comer tantas cerezas que quieras. Sitio web Gout Dieta Consejos dice comer 250 gramos de cerezas frescas o enlatadas al día disminuye la cantidad de ácido úrico en el cuerpo debido a la quercetina y la bromelina . La quercetina suprime la producción de histamina , la respuesta inmune que puede causar inflamación . La bromelina ayuda al cuerpo a absorber la quercetina y romper los cristales de ácido úrico. Los arándanos y las cerezas oscuras y de color rojo oscuro proporcionan los mismos beneficios.
Consumir lácteos bajos en grasa

Consumir bajos en grasa los productos lácteos como bajos en grasa o leche descremada y yogur. Dairy disminuye las apariciones de la gota aguda . Un estudio de 12 años publicado en el New England Journal of Medicine encontró que los hombres que aumentaron la cantidad de productos lácteos que consumían tenían menos de gota brotes.
Manténgase hidratado

Beba mucha agua . Fluidos de ácido úrico fuera del cuerpo . Dr. abril Chang- Miller , reumatólogo de la Clínica Mayo , dice para evitar o limitar el consumo de alcohol , ya que aumentan el riesgo de hiperuricemia , una condición que interfiere con la eliminación del ácido úrico. Refrescos azucarados aumentan los riesgos de gota. Apunte por lo menos ocho vasos de agua al día .