Polvo de soja tiene una amplia gama de usos. El polvo se obtiene de la soja, que las culturas asiáticas han utilizado en la cocina desde hace siglos. La soya contiene aminoácidos y nutrientes , por lo que un suplemento proteico popular. La soja entera se pueden procesar en un número de formas de los alimentos , incluyendo el tofu, nueces de soya , leche de soya , el tempeh y soja en polvo . Suplemento Proteína en soja
soja cruda

proporciona una proteína de alta calidad que es naturalmente baja en grasa saturada porque la proteína es una proteína no animal , de acuerdo con WomenToWomen.com . Los vegetarianos han utilizado durante mucho tiempo en polvo de soya como un suplemento de proteínas, lo que permite que no comen carne para obtener suficiente proteína de una fuente no animal como la soja .
Soy Protein Isolate

polvo de soja viene en forma de aislados de proteína de soja , y es la proteína más altamente refinado de soja. De acuerdo con la Universidad de Michigan Comprehensive Cancer Center , en polvo de soja contiene la mayor cantidad de proteínas de todos los alimentos de soja . El primer ingrediente en la etiqueta del polvo de soya debe incluir proteína aislada de soya .
Enriquecer los alimentos
Añadir polvo de soya a los guisos .

Según el Laboratorio Nacional de Investigación de soja , proteína de soya en polvo añadir a cualquier alimento tradicional puede aumentar de manera eficiente su valor nutricional. Añadir la soja en polvo a los cereales calientes , pudín , yogur, requesón, batidos y cazuelas .
Soja Smoothie
Smoothie

Añadir la soja en polvo a los batidos de frutas para un delicioso y proteínas lleno de comida o merienda. Para un licuado de mango de soja plátano, añadir 1 taza de leche de soya , jugo de naranja 1 taza , 1 taza de rebanadas de mango , 1 plátano picado, ¼ de taza de cubitos de hielo y 2 cdas. de polvo de soja a una licuadora . Mezcle hasta que quede suave y espumosa . Haga una fresa agitar con fresas congeladas ½ taza , 2 cdas. de la soja en polvo , 2 cucharadas. de agua y ½ taza de hielo picado . Añadir todos los ingredientes a una licuadora y licuar hasta que quede suave .
Savory Usos de
Añadir la soja en polvo a las sopas .

La página web Soybean.org recomienda la adición de polvo de soja a sus recetas favoritas . Mezcle 1 cucharada. de polvo de soja en los espaguetis favoritas o salsa sabrosa para una patada de proteínas. Intenta batir una porción de polvo de soja en su preparación de ensalada de su elección, o la cuchara de una taza de sopa en un bol y añadir el polvo de soja . Mezclar bien y añadir el plato de sopa en la olla . Esto funciona especialmente bien con puré de sopa , como la calabaza o sopa de tomate.