Atkins Diet Reglas de Inducción
Una de las características de la dieta de Atkins , que atrae muchas personas a dieta es que no se basa en el hambre , al menos no en el sentido convencional . Durante la fase de inducción , es importante comer regularmente, por lo menos de tres a seis comidas al día. Nunca vayas más de seis horas sin comer algo, pero ajustar el tamaño de la comida para satisfacer su apetito , ya que disminuye de forma natural. Cuando usted come, elegir libremente a partir de los alimentos que contienen grasas y proteínas , pero no atiborrarse o cosas tú mismo . A pesar de que nunca tenga que sentir hambre , tu cuerpo se está muerto de hambre de los carbohidratos y la quema de grasa .
20 carbohidratos netos
La regla más importante de la fase de inducción es comer más de 20 carbohidratos netos por día. Carbohidratos netos se calculan restando la fibra de los carbohidratos totales . Nunca asuma simplemente un alimento es bajo en hidratos de carbono - lea siempre la etiqueta. El uno o dos gramos de carbohidratos en los alimentos bajos en carbohidratos pueden aumentar rápidamente , pero con un poco de creatividad , 20 carbohidratos netos por día se puede recorrer un largo camino. Por ejemplo , 20 carbohidratos netos permitirían cuatro onzas de queso, 10 aceitunas , medio aguacate , una onza de crema agria y tres cucharadas de jugo de limón o lima. Al planificar los carbohidratos , es mejor el espacio fuera durante todo el día en lugar de amontonar a todos en en una sola comida .
Alimentos que debe evitar
Muchos alimentos son simplemente demasiado rica en carbohidratos y baja en grasa o proteína que se le permita durante la fase de inducción . Pan , pasta , cereales y vegetales con almidón como las papas , batatas y calabaza todos caen en esta categoría. Lo mismo es cierto para las frutas (excepto el aguacate, aceitunas y tomates) , los frutos secos , las legumbres (frijoles , lentejas, guisantes) y la leche. Otro alimento importante evitar es el alcohol. Con el tiempo , se permitirá una pequeña cantidad de vino tinto o una cerveza baja en carbohidratos, pero durante la fase de inducción de alcohol proporciona muchas calorías , ya que interferirán con la transición a la quema de grasa .
Bebida
cuidadosamente
la mejor bebida durante la fase de inducción es simplemente agua. Es siempre una buena idea de beber mucha agua, pero la digestión de proteínas requiere más agua de lo habitual , por lo que sus necesidades de agua se incrementará durante la fase de inducción . Se sugiere por lo menos ocho vasos de ocho onzas por día. Esto también ayudará a prevenir el estreñimiento y estimular la descarga de los subproductos de la quema de grasa . Obviamente , las bebidas azucaradas deben ser estrictamente evitados , y bebidas con edulcorantes artificiales deben utilizarse con moderación . Dado que la cafeína puede crear antojos de azúcar y la hipoglucemia , el café y el consumo de té se deben limitar .
Suplementos
Dr. Atkins reconoce plenamente que la fase de inducción de la dieta fue el consumo desequilibrado y restringida de alimentos saludables, ricos en nutrientes. Abogó por la toma de suplementos vitamínicos que incluyen potasio, magnesio y calcio durante este período para reemplazar la nutrición que de otro modo se obtiene a partir de frutas, verduras y otros alimentos restringidos. Él también sugiere el uso de las cáscaras de psyllium en agua o linaza molida en una ensalada para curar el estreñimiento durante la fase de inducción .