Planificación de la dieta diabética
La utilización de los alimentos que son bajos en el índice glucémico se recomienda para usted como diabético . Este índice mide cómo ciertos alimentos aumentan los niveles de azúcar en la sangre . Los alimentos que son de media a baja clasificación en el índice glucémico suelen ser carbohidratos de combustión lenta que le proporcionan la mejor opción durante la comida y la dieta de planificación. La incorporación de estos alimentos en su planificación de la dieta le ayudará a tomar mejores decisiones que serán más saludable para usted y sus niveles de azúcar en la sangre .
Incluso cuando se utiliza el índice glicémico , hay algunas consideraciones que usted debe recordar como diabético . Productos Riper , los niveles de procesamiento de alimentos y la cocina método de los alimentos pueden elevar los niveles de GI ( índice glucémico ) , según la Asociación Americana de la Diabetes . Preste atención al tamaño de porción , ya que esto puede tener un alto impacto en los niveles de glucosa en sangre .
Tipos de alimentos
si usted tiene diabetes e incluya alimentos
Se recomiendan alimentos ricos en fibra como el trigo entero , salvado , copos de avena , frijoles y guisantes . Estos alimentos a menudo tiran una doble función , como es el caso de las legumbres ( frijoles, arvejas y brotes ) que pueden ser una buena fuente de fibra y proteínas u otros nutrientes esenciales . Tenga cuidado de algunos de los listados de glucemia para estos alimentos , sin embargo . Mientras que la harina de avena puede ser más alto en la lista que el chocolate , que es mucho más saludable para usted que el chocolate.
Planificación de comer de 4 a 8 porciones de producir de un día con un 70 a 80 por ciento proviene de los vegetales es óptima . La mayoría de los vegetales son bajos en el índice glucémico y son ricas en vitaminas y nutrientes . Consumir fuentes de proteína magra limitar su consumo de carne a una porción al día . Pescado , huevos, queso , frutos secos y el pollo son buenas fuentes de proteína .
Prácticas
Al planear su dieta para diabéticos , la consistencia es el nombre de la juego. Comer alimentos bien balanceados que consisten en porciones controladas puede ayudarle a perder o controlar su peso y niveles de azúcar en la sangre. Planificación Práctica comer comidas a la misma hora del día . El consumo de tres comidas completas , junto con al menos un bocadillo, es muy recomendable en su planificación diaria también. Programe los tiempos en que usted tendrá comidas y aperitivos todos los días y se adhieren a ella .