Según la Diabetes Information Clearing House Nacional más de 23,6 millones de personas en los EE.UU. padecen de diabetes , a partir de 2009, de ese grupo , 17,9 millones son diagnosticadas y 5,9 millones no lo son. Además , más de 57 millones de personas son prediabéticos , según la Asociación Americana de la Diabetes . Muchas de las personas que son diagnosticadas con diabetes pueden controlar su azúcar en la sangre con dieta y ejercicio . Planificación por adelantado

Planee sus menús con antelación para la semana para incluir los alimentos más sanos y más contenido de azúcar . Todo lo que es bueno para la regulación de azúcar en la sangre es saludable para todo el mundo . Llene su carrito de la compra con un montón de productos frescos . Las legumbres como garbanzos , frijoles negros y lentejas ayudan a regular el azúcar en la sangre . Incluya proteína baja en grasa y un poco de pescado al menos dos veces a la semana . Compra de cereales de grano entero , pan y arroz integral , quinoa y cebada para algunos carbohidratos saludables . Leche baja en grasa , yogur y queso cottage son ricos en calcio . Frutas bajos de azúcar incluyen bayas , melocotones , manzanas y melones .
Desayuno

Prepare una variedad de comidas saludables para el desayuno de la semana . Estos desayunos podrían incluir pan integral tostado con mantequilla de maní , cereales de grano entero con duraznos y leche descremada o yogur sin grasa con fresas . O usted puede cocinar un huevo sabrosa tortilla de clara de espinaca y queso parmesano. Comenzar el día con un desayuno saludable con proteínas , granos y otros alimentos bajos en grasa le mantendrá lleno de energía hasta la hora del almuerzo.
Almuerzo

Coma una ensalada del chef con pavo, queso bajo en grasa , aceitunas negras , nueces y un montón de verduras y tomates . Abrir una lata de atún y agregue apio picado , semillas de sésamo y mayonesa sin grasa . Fijar un sándwich vegetariano con champiñones portobello , brotes de alfalfa y mostaza en pan tostado de grano entero de algo diferente . Queso cottage descremado con pepinos picados , cebollas verdes y las zanahorias hace un almuerzo saludable y fácil de arreglar . Todas estas opciones de comida saludable le ayudará a mantener su nivel de azúcar en sangre regulado hasta la cena .
Cena

Asegúrese de tener pechugas de pollo, carnes bajas de grasa y pescado para su menú semanal . Hacer salteado con pechos rodajas de pollo, brotes de soja , setas , brócoli y espinacas ; y sazonar con jengibre fresco y aceite de sésamo . Salmón a la parrilla con judías verdes y arroz integral hace una cena muy nutritiva . Pruebe la sopa vegetariana con lentejas , cebollas , apio y col picada . Tener un pequeño lomo de carne de vacuno (4 oz.) Con champiñones salteados en aceite de oliva , ensalada César y una media taza de arroz integral . Tener un pedazo de fruta para el postre . Comer una gran cantidad de verduras será muy abundante y mantenerte satisfecho hasta la hora de acostarse .
Snacks y Comer Freqency

Comer a menudo durante el día es la mejor manera de mantener la azúcar en la sangre regulado. Snacks de queso cottage sin grasa , cortan verduras con salsa de yogurt , una taza de fresas , chips de tortilla al horno con salsa casera fresca o salsa de frijoles se están llenando y bueno. Galletas integrales con queso bajo en grasa y una rebanada de aguacate es baja en hidratos de carbono . Para un cambio de ritmo , pruebe con un puñado de nueces crudas que son ricos en vitaminas y casi libre de carbohidratos . Comer bocadillos pequeños satisfactorias de algo saludable que realmente le gustan le ayudará a evitar la tentación de alcanzar para los alimentos azucarados .