¿Enumerar los alimentos para pacientes diabéticos?
Verduras :
- Verduras de hoja verde:espinacas, col rizada, col rizada, lechuga
- Verduras crucíferas:brócoli, coliflor, coles de Bruselas
- Verduras sin almidón:pimientos morrones, pepinos, zanahorias, apio, tomates.
Frutas :
- Bayas:fresas, frambuesas, arándanos.
- Frutas cítricas:naranjas, pomelos, limones.
- Otras Frutas:manzanas, peras, melocotones, ciruelas
Cereales integrales :
- Arroz integral
- Quinua
- Avena
- Pan o Pasta Integral
Proteína magra :
- Pescado:salmón, atún, caballa, tilapia.
- Aves:pechuga de pollo, pechuga de pavo
- Carne magra de ternera o cerdo
- Huevos
- tofu
Grasas Saludables :
- Aceite de oliva
- Palta
- Frutos secos y semillas:almendras, nueces, semillas de chía, semillas de lino
Lácteos bajos en grasa :
- Leche
- yogur
- Queso
Otros alimentos :
- Té sin azúcar
- Café (con moderación)
- Agua