Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE , a unos 5 millones de personas en los EE.UU. tienen insuficiencia cardiaca congestiva ( CHF ) , y alrededor de 300.000 estadounidenses mueren cada año a causa de esta afección cardiaca . Mientras CHF es una enfermedad grave , hacer cambios en la dieta es eficaz en el alivio de los síntomas de la enfermedad y la prevención de la CHF empeore. Dietas saludables para el corazón son muy beneficiosos para los pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva cuando están acoplados con el ejercicio. Insuficiencia Cardíaca Congestiva

Esta es una condición cardíaca en la que el corazón es incapaz de bombear sangre de manera eficiente para satisfacer las demandas de oxígeno y nutrientes del cuerpo. La causa más común para la CHF es la enfermedad de las arterias coronarias , una condición en la que los vasos sanguíneos que suministran oxígeno al corazón se estrechan debido a la formación de placa . CHF también puede ocurrir debido a la presión arterial alta , diabetes , debilitamiento del músculo cardíaco debido a la infección (miocardiopatía ) , ataques al corazón , enfermedad cardíaca congénita , enfermedades de las válvulas del corazón y ciertos tipos de arritmias .

En la ICC , el corazón no deje de latir ; sino que es incapaz de bombear sangre como debiera . Esto conduce a agua y sangre copias de seguridad en los pulmones ; retención de agua en las piernas, tobillos y pies causando hinchazón; tos; aumento de peso ; falta de aliento ; y la fatiga. (Ver referencia 1 y 2 ),
restricción de la ingesta de sodio

Las personas que sufren de CHF deben tener cuidado de su consumo de sal. El exceso de sodio conduce a la retención de agua , lo que hace que el corazón trabaje más y conduce a edema de los pulmones y dificultad para respirar . Una persona que sufre de CHF no debería consumir más de 2.000 mg de sodio por día . Si la persona que ha elevado la presión arterial , es de 51 años o más, o es de origen afro-americano , él no debería consumir más de 1.500 mg de sodio por día . Alimentos preenvasados ​​y procesados ​​contienen altos niveles de sodio , y es importante leer las etiquetas de los alimentos antes de comprarlos.
Alimentos que debe evitar

Evite los alimentos que contener niveles altos de sodio , como las anchoas , tocino , salami, salchichas , jamón , salchichas, mortadela , nueces, aceitunas , queso, jugo de tomate , soja , encurtidos y chucrut . Además, las ensaladas son mejores mejorada con vinagre , jugo de limón y pimienta recién molida , en lugar de aderezos embotellados salados . Abstenerse de tomar alcohol y limitar la ingesta de grasas saturadas , colesterol y grasas trans en la dieta . Estos pueden conducir a la enfermedad de las arterias coronarias , lo que puede pasar a causar CHF .

Alimentos para consumir

Coma muchas frutas y verduras frescas , ya que tienen natural mínima contenido de sodio . Cocine los alimentos sin sal o sal reducido en un 50 por ciento , y mejorar el gusto y el sabor mediante la adición de hierbas, especias, jugo de cítricos , cebolla y ajo. Cuando salga a comer , se adhieren a los alimentos sin sal que se ha cocido , asado a la parrilla , al vapor oa la plancha . Frutas frescas y sorbete de excelentes opciones de postre para las personas que sufren de CHF . Dieta para la CHF ayuda a reducir los síntomas y detener el progreso de la afección .