Cardiaca Congestiva - Dietas Saludables
Esta es una condición cardíaca en la que el corazón es incapaz de bombear sangre de manera eficiente para satisfacer las demandas de oxígeno y nutrientes del cuerpo. La causa más común para la CHF es la enfermedad de las arterias coronarias , una condición en la que los vasos sanguíneos que suministran oxígeno al corazón se estrechan debido a la formación de placa . CHF también puede ocurrir debido a la presión arterial alta , diabetes , debilitamiento del músculo cardíaco debido a la infección (miocardiopatía ) , ataques al corazón , enfermedad cardíaca congénita , enfermedades de las válvulas del corazón y ciertos tipos de arritmias .
En la ICC , el corazón no deje de latir; sino que es incapaz de bombear sangre como debiera . Esto conduce a agua y sangre copias de seguridad en los pulmones; retención de agua en las piernas, tobillos y pies causando hinchazón; tos; aumento de peso; falta de aliento; y la fatiga. (Ver referencia 1 y 2 ),
restricción de la ingesta de sodio
Las personas que sufren de CHF deben tener cuidado de su consumo de sal. El exceso de sodio conduce a la retención de agua , lo que hace que el corazón trabaje más y conduce a edema de los pulmones y dificultad para respirar . Una persona que sufre de CHF no debería consumir más de 2.000 mg de sodio por día . Si la persona que ha elevado la presión arterial , es de 51 años o más, o es de origen afro-americano , él no debería consumir más de 1.500 mg de sodio por día . Alimentos preenvasados y procesados contienen altos niveles de sodio , y es importante leer las etiquetas de los alimentos antes de comprarlos.
Alimentos que debe evitar
Evite los alimentos que contener niveles altos de sodio , como las anchoas , tocino , salami, salchichas , jamón , salchichas, mortadela , nueces, aceitunas , queso, jugo de tomate , soja , encurtidos y chucrut . Además, las ensaladas son mejores mejorada con vinagre , jugo de limón y pimienta recién molida , en lugar de aderezos embotellados salados . Abstenerse de tomar alcohol y limitar la ingesta de grasas saturadas , colesterol y grasas trans en la dieta . Estos pueden conducir a la enfermedad de las arterias coronarias , lo que puede pasar a causar CHF .
Alimentos para consumir
Coma muchas frutas y verduras frescas , ya que tienen natural mínima contenido de sodio . Cocine los alimentos sin sal o sal reducido en un 50 por ciento , y mejorar el gusto y el sabor mediante la adición de hierbas, especias, jugo de cítricos , cebolla y ajo. Cuando salga a comer , se adhieren a los alimentos sin sal que se ha cocido , asado a la parrilla , al vapor oa la plancha . Frutas frescas y sorbete de excelentes opciones de postre para las personas que sufren de CHF . Dieta para la CHF ayuda a reducir los síntomas y detener el progreso de la afección .