? En lugar de hidratos de carbono , cuando usted está en una dieta sin hidratos de carbono , grasa suplirá su necesidad diaria de energía y proteína . Esté preparado para que su cuerpo entra en un estado de cetosis , ya que tendrá que convertir la grasa en cuerpos cetónicos y usarlos mantener los niveles de energía . Azúcar glucosa ayudará a ejecutar el resto de su sistema , que obtendrá de la conversión de la proteína a través de un proceso llamado gluconeogénesis . Carnes

No - carb dietas se cargan con las carnes . Coma pescado , pollo , carne de res y cerdo . Los huevos y las salchichas en la mañana están bien - simplemente no acompañarlos con tostadas o jugo de naranja . Pida un sándwich de pechuga de pollo sin pan en su restaurante local de comidas rápidas . Coma la hamburguesa y tirar el pan . Asegúrese de retirar la piel del pollo y otras carnes
.

filetes y carne asada puede ser delicioso y una gran fuente de proteínas en la cena . Para variar , pruebe algunas carnes exóticas como ternera, cordero , faisán, codorniz , pato , ganso y carne de venado . Turquía se puede disfrutar en cualquier momento durante el año, no sólo en Acción de Gracias .
Pescado

Para romper con las carnes rojas, se alternan con pescados y mariscos. Salmón , camarones , cangrejo y langosta son buenas opciones . Filetes de pescado como la trucha , halibut , bacalao y arenque ayudarán a adquirir un sabor distinto para cada uno. Vieiras , mejillones , sardinas y ostras pueden completar sus platos de mariscos .
Lácteos

No se contenga en la leche y los huevos en la mañana . La leche baja en grasa es mejor. Los huevos se pueden comer toda , o la separación de los blancos de los yugos para reducir la ingesta de grasas . Coma los huevos fritos , hervidos o escalfados de acuerdo a sus propios gustos . Disfrute de todos los tipos de queso como aperitivo o como topping derretida sobre sus platos de carne . Parmesano , cheddar o queso crema puede agregar sabor y la ingesta de grasa necesaria para su dieta sin carbohidratos .