Los productos químicos en Cheetos
Cheetos contienen varias vitaminas y nutrientes naturales que son completamente seguros y realmente saludable para consumir . El sulfato ferroso es un tipo esencial de mineral de hierro utilizado para la coloración de alimentos y como un suplemento para tratar la anemia por deficiencia de hierro . La niacina es la vitamina B3 y se utiliza a veces en suplementos vitamínicos y para reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre, para disminuir el riesgo de ataque al corazón y para tratar la enfermedad coronaria. Mononitrato de tiamina es la vitamina B1 , que añade pequeñas cantidades de nitrato a los alimentos . La riboflavina es la vitamina B2 , que es crucial en el mantenimiento de los tejidos del cuerpo y la activación de las enzimas . El ácido fólico es la vitamina B9 , que ayuda al cuerpo a producir y mantener nuevas células e inhibe el cáncer mediante la prevención de cambios en el ADN en las células peligrosas .
Ácidos
Los ácidos de Cheetos se encuentran en casi todos los organismos vivos , son seguros para el consumo y ayudar a dar la merienda a su sabor único. El ácido láctico ayuda a equilibrar la acidez en la fabricación de queso , añade acidez a los postres congelados y bebidas con sabor a frutas carbonatadas e inhibe el deterioro en las aceitunas de tipo español . El ácido cítrico es un agente quelante versátil , ampliamente usado y barato que se utiliza para la tarta de saborizante de alimentos y como antioxidante.
Sodio productos químicos basados en
El formas de sodio en Cheetos se consumen mejor con precaución, especialmente para las personas con ciertas condiciones de salud . Sal básica , o cloruro de sodio, se utiliza como saborizante y conservante en la merienda. Los altos niveles de sal están vinculadas con los riesgos nocivos , tales como aumento de la presión arterial y un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. La Food and Drug Administration de EE.UU. (FDA ) ha reclamado cantidades moderadas de sal como "generalmente reconocido como seguro ". El glutamato monosódico , o MSG , es un aminoácido que se utiliza como un potenciador del sabor en los alimentos , y grandes cantidades se han demostrado para destruir las células nerviosas en ratones y en ocasiones provocar dolores de cabeza , sensación de ardor , sibilancias y otros síntomas en los seres humanos . Fosfato disódico es la sal de sodio de ácido ortofosfórico y se utiliza como un sinergista , estabilizador y agente de tamponamiento ácido antioxidante en alimentos . También ayuda a emulsionar el queso fundido pasteurizado y mantiene la leche en polvo se apelmace .
Maltodextrina
maltodextrina consiste en cadenas cortas de moléculas de almidón y glucosa es segura para consumir . Mejora la textura en los alimentos y es fácil de digerir y es absorbido por el cuerpo a menos que sea " maltodextrina resistente ", que se utiliza como una fibra dietética que no se pueden descomponer y pueden ayudar a niveles de azúcar en la sangre .
parcialmente hidrogenado
aceite parcialmente hidrogenado es una grasa , aceite o manteca hecho en un acortamiento semi - sólido , por reacción con hidrógeno . Lo mejor es evitar el aceite que ha sido parcialmente hidrogenado como el proceso lo convierte en una grasa trans dañinas y reduce sus niveles saludables de grasa poliinsaturadas. Las grasas trans son más peligrosas que las grasas saturadas y el consumo puede aumentar su riesgo de enfermedades del corazón. Tenga cuidado con las etiquetas de los alimentos , como los que estado " grasas trans 0 g " todavía puede contener un máximo de 0,5 g de grasas trans por porción.
Artificial colorantes y saborizantes
Uno de los colorantes utilizados en los Cheetos es amarillo 6 , el tercer colorante más utilizado. Trate de evitar el consumo como el tinte ha causado tumores de las glándulas suprarrenales y los riñones en los ensayos con animales y que contiene pequeñas cantidades de sustancias cancerígenas. La FDA afirma que no plantea riesgos significativos de cáncer para los humanos, pero puede causar reacciones graves de hipersensibilidad ocasionales. Para proteger los secretos comerciales de sabor , las compañías de alimentos como Frito Lay no están obligados a enumerar los ingredientes de sabores artificiales de sus productos . Estos sabores son una mezcla de productos químicos naturales y sintéticos , y pueden contener decenas de ingredientes que van desde seguro especialmente riesgoso consumir.