Tipos de OGM Corn Products

Organismos modificados genéticamente ( OMG) son relativamente una nueva tecnología de los alimentos . En este proceso , los genes de las plantas están modificadas para ser resistentes a diversos herbicidas , producir sus propios pesticidas y productos químicos farmacéuticos y, a veces "terminar ", o son incapaces de reproducirse . Su cultivo es un tema muy polémico ya que los efectos a largo plazo del medio ambiente, la salud y la nutrición de los cultivos modificados genéticamente son desconocidos. Algunos países europeos y en el condado de Marin en los Estados Unidos han prohibido su cultivo . El maíz, uno de los cultivos de productos básicos más comúnmente cultivadas , es también uno de los OGM más comunes. Maíz transgénico se encuentra en un sinnúmero de productos comerciales , muchos para el consumo humano . En 2011 , se estimaba que el 80 por ciento del maíz cultivado en los EE.UU. fue de maíz transgénico . Etanol

Uno de los usos para el maíz que se ha vuelto más común en los inicios del siglo 21 es su uso como aditivo para combustibles . El etanol, un tipo de alcohol , se produce a partir del maíz y se añade a la gasolina para su uso en automóviles. En febrero de 2011, el USDA desreguló el uso de maíz transgénico para la producción de etanol, una decisión que probablemente dará lugar a un mayor uso de maíz OGM . El uso de etanol como combustible es controvertido , ya que, a partir de 2011 , se necesita más energía para hacer crecer el maíz y producir el etanol que el producto final ofrece .
Alto jarabe de maíz de fructosa

jarabe de maíz alto en fructosa es un edulcorante común derivado del maíz . Las enzimas se utilizan para cambiar e intensificar los azúcares naturales en el maíz. Se utiliza en los alimentos procesados, como los refrescos , jugos , pan, carnes frías , cereales, yogur y helados. Si un alimento que contiene jarabe de maíz no es orgánica , podría muy bien contienen maíz transgénico .
Piensos

El maíz es un alimento para el ganado común , normalmente alimentado a los rumiantes o animales que rumian , como las vacas . El maíz se tritura y se fermenta por los agricultores en el ensilaje , un pienso a base de maíz a los animales comen . El maíz también se utiliza como un material de carga en los alimentos para mascotas . Cualquiera de estos productos pueden contener maíz transgénico .

Productos Alimenticios

Como uno de los cultivos de productos básicos más comunes , el maíz es un ingrediente principal o la carga en un sinnúmero de alimentos . Cualquier producto alimenticio que no es orgánico y contiene maíz podría potencialmente contener OGM de maíz. Estos incluyen, pero no se limitan a cerveza, chips de maíz, tortillas para tacos , tortillas , cereales, barras de granola, hamburguesas vegetales y mezclas de pan de maíz. Entre el maíz se utiliza como relleno y el jarabe de maíz de alta fructosa como edulcorante , una cantidad considerable de los no orgánicos , alimentos procesados ​​contienen maíz, mucha de la cual es el maíz OMG.