Efectos secundarios de la Presentación de la soja a una dieta
Cerca de 0.5 por ciento de la población es alérgica o sensible a la soja . Los síntomas alérgicos pueden tomar varias formas, que incluyen problemas gastrointestinales, dificultad respiratoria o erupciones en la piel . Los síntomas pueden no aparecer la primera vez que usted come los productos de soja , y pueden ser leves o graves . Si se siente enfermo después de comer soja, que no se puede comer de nuevo. Es mejor tener su chequeo médico para ver si es la soja la causa de sus síntomas. Busque atención médica si la reacción es grave .
Procesamiento mínimo
Eat mayor parte de su soja en alimentos mínimamente procesados . Estos son el tofu , el tempeh , edamame y leche de soya . La leche de soya es una buena alternativa para las personas que son intolerantes a la lactosa y no pueden beber leche de vaca. Queso de soja y alimentos similares se han comido regularmente en muchos países asiáticos durante muchos años . Evite comer demasiados alimentos procesados, como el queso de soja que se procesan a gusto como pollo o salchichas . Ellos saben bien , pero no tienen aditivos , lo que puede causar efectos secundarios.
Efectos Médicos de soja
Algunos estudios han indicado que la soya podría ayudar a prevenir las enfermedades del corazón , cánceres u otras enfermedades cierta . Otros estudios se han interpretado a punto a los efectos negativos de la soja en las hormonas reproductivas, causantes de cáncer u otras enfermedades , tanto en hombres como en mujeres. Aunque usted puede leer de ellos de vez en cuando , se ha demostrado ningún efecto negativo . La soja es una buena fuente de proteínas y tiene muchos otros nutrientes. A menudo se complementa con el calcio, ya que se utiliza a menudo por personas que no comen productos lácteos.
Suplementos
La soja es un alimento , no un suplemento . A veces se ofrece en un suplemento por su valor para la salud percibida, pero usted es mejor simplemente comer como alimento . Puede ser una gran parte de una dieta equilibrada, pero no debe ser comido en cada comida. Si no está entre las personas con alergias a la soja , usted no tiene que preocuparse acerca de los efectos secundarios. El aceite de soja no causa reacciones alérgicas . La salsa de soya , saborizante , tiene un alto contenido de sodio.