Se puede comer cualquier pescado si tiene gota
Aunque todos los alimentos ricos en proteínas contienen purinas , ciertos artículos contienen niveles más altos. Anchoas , sardinas, vieiras , mejillones , caballa , el atún , la trucha , el eglefino y el arenque son todo tipo de pescados y mariscos que se deben evitar en una dieta baja en purinas .
Mariscos Moderado - Purina
langosta , cangrejo, ostras , camarones y cangrejos de río contienen cantidades moderadas de purinas. La Clínica Mayo sugiere un límite diario entre 4 y 6 oz de la proteína animal , que incluye pescados y mariscos .
Expert Insight
Eliminar o controlar estrictamente su consumo de pescados y mariscos de alta purina puede ayudar a evitar un ataque de gota . Si bien no se aconseja consumir con frecuencia los mariscos, que con seguridad se puede incorporar en una dieta baja en purinas con moderación.